Studio Pepe 是 Pablo Fourcard 与 Jordie Strybos（Milk & Madu 和 Longtime 的创始人）开的意大利餐厅，已在 Berawa 的 Jl. Pemelisan Agung 09号营业。Bali Food & Travel 把它列入2026年8月新店名单，但 The Asia Collective 在2026年3月的更新中就已收录，所以它至少从2026年初就开始营业了。

有什么新意

Milk & Madu 以家庭咖啡馆闻名，而 Studio Pepe 主打意大利家庭餐桌式的分享：小份前菜、手工意面和柴火料理，设有开放式厨房和内院。

官方菜单价格（2026年10月核实）

意面：柠檬扁面16万、蛤蜊意面18万、n'duja 伏特加水管面24万、柴烤牛颊肉千层面26万印尼盾
小披萨16万-20万；柴烤膨膨面包6万
主菜：传统猪排28万；Stockyard 带骨肋眼每公斤130万（需等45分钟）
提拉米苏16万；儿童餐15万
Three Martini Lunch：买两杯马天尼第三杯免费，36万

以上价格均未含税和服务费。

需要注意

两人点两份意面、一份前菜和一份甜点，未含税、服务费和饮料约70万-80万印尼盾，明显高于 Berawa 一般咖啡馆。营业日也说法不一：官网写每天11:00-23:00（厨房到22:00），The Asia Collective 和 Bali Food & Travel 则写周二至周日、周一休息。打算周一去的话，先通过官网上的 WhatsApp 确认。