Segno是一家speakeasy风格的鸡尾酒吧，位于仓古Jl. Pantai Batu Bolong No.91的Luma餐厅二楼，入口确实被伪装成一扇推拉式的安全门。酒吧由雅加达Koda酒吧的创始人Yutaka Nakashima于2022年开设，2026年仍被Honeycombers和NOW! Bali列入仓古最佳酒吧名单。以下是走上那段红地毯楼梯之前最容易忽略的8件事。
容易忽略的8件事
- 从Luma进入。街边没有大招牌。在Batu Bolong找到Luma餐厅，向店员询问Segno即可。入口是一扇看起来像紧急通道的推拉门。
- 各来源营业时间不同。NOW! Bali（2026年2月）写的是每天19:00-02:00；The West Australian（2025年7月）写的是平日19:00-01:30，周末到02:00。周五、周六晚饭后最难在没有订位的情况下拿到吧台座位。
- 鸡尾酒约16.5万印尼盾起。这一数字来自Honeycombers（2026年1月）和Mata Berawa（2026年7月）。Chope标注的人均为25万-40万印尼盾，未含税和服务费。稀有日本威士忌按杯（shot）出售，价格高得多。
- 有smart casual着装要求。这在仓古很少见。背心、沙滩裤和人字拖最好留在别墅；衬衫或整洁上衣配包头鞋最稳妥。
- 21岁以上，带证件。印尼购买酒精饮料的法定年龄为21岁。如果你看起来年轻，请携带护照或其照片（详见巴厘岛饮酒年龄规定）。
- 通过Chope、电话或Instagram私信订位。团体可询问包间。据NOW! Bali，除吧台座位和沙发外还有两个包间。
- 常点什么。招牌鸡尾酒超过30款。媒体最常提到的是Cloudy Sour、Umami Dirty Saketini和Jamu Mule（用印尼草药jamu浸泡的伏特加加姜汁啤酒）。冰块为手工切割，调酒师也愿意按你的口味调制。
- 不是跳舞的地方。音乐轻、灯光暗。如果同伴想要DJ和舞池，就把Segno当作第一站，然后再换地方。
不足之处
价格与五星级酒店酒吧相当，每人三杯税后很容易超过60万印尼盾。Jl. Pantai Batu Bolong晚上也很堵，Luma门前的摩托车停车位有限。如果想比较这一带的另一家speakeasy，Berawa的The Mailroom采用信箱钥匙入场，必须预订。
从Batu Bolong回去
Batu Bolong直到深夜都挤满摩托车，这里以亚力酒（arak）为基酒的鸡尾酒也不淡。喝过两杯后请别骑车，用Grab或Gojek叫车，上车点设在Luma门口，而不是狭窄的路中间。至于为什么有些酒吧比标注时间更早打烊，请看巴厘岛酒吧和夜店几点关门。
位置与订位
- 地址：Luma二楼，Jl. Pantai Batu Bolong No.91, Canggu
- 地图：在Google地图中查看
- 订位：Chope（搜索"Segno Bali"）、Google地图上的电话，或Instagram私信
- Instagram：@segno.bali
- 营业时间：19:00开始，至01:30-02:00（2026年10月核实）
最后一个建议：先点一杯招牌鸡尾酒，再请调酒师用你喜欢的材料调第二杯。当晚最好喝的一杯往往就是这样来的。
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