Rolling Fork Padang Padang 的 Latin Party 每周二举行：晚上8点到9点半是社交舞课，之后 Latin 乐队 El Sava 从9点半一直演到打烊。根据2026年3月上传的官方海报，门票为15万印尼盾。其他晚上这里是一家带花园和儿童游乐区的意大利家庭餐厅。很多人带着错误印象前来，以下是出发前需要知道的事（2026年10月核实）。
1. 9点半才到就错过了舞课
晚上8点至9点半的社交舞课由专业舞者带领，第一次跳萨尔萨的人最好8点前到。Bali Home Immo 的乌鲁瓦图夜生活指南提到这里的周二萨尔萨夜经常满座，想在乐队开演前吃晚餐请先订位。
2. 周五和周六不是萨尔萨之夜
周末改为 Garden Groove & DJ Set，每周五、周六晚上7点半起的 deep house 酒廊。同一张海报写明晚上6点至9点特调鸡尾酒买一送一。想跳拉丁舞，只能选周二。
3. 另算16%费用，不能分开结账
- Bintang 啤酒5万盾，Island Brewing Pale Ale 8万盾。
- 经典鸡尾酒（玛格丽特、莫吉托、浓缩咖啡马天尼）13万盾，招牌款14万盾，Negroni 和 Aperol Spritz 15万盾。
- 玛格丽特披萨9.5万盾，自制意面约12.5万盾起。
官方菜单价格均不含10%税和6%服务费，菜单明确写着"no split bills"。结伴前往最好点单前先商量好怎么分账。
4. 续摊已经安排好
Latin Party 海报写明，客人可免费进入同在 Labuansait 路上的 Club Corazón 续摊。请保留门票，或向收银台询问领取方式。
5. 着装与年龄
Rolling Fork 官网没有列出着装要求。跳萨尔萨时，平底光滑的鞋比人字拖在木地板上舒服得多。官网也没写年龄限制，巴厘岛的一般规定见我们的饮酒及进夜店最低年龄一文。请携带证件。
不太适合谁
想安静吃晚餐的情侣请选别的晚上，周二人多，9点半后音乐很响。Labuansait 路夜间狭窄、部分路段昏暗且摩托车多；喝酒后不要自己骑车，请在餐厅门口叫 Grab 或 Gojek。
位置与订位
- 位置：Jl. Labuan Sait，Bingin 海滩第一个入口后约50米，Pecatu。在 Google 地图查看
- 营业时间：早餐8:00-12:00，午餐和晚餐12:00-23:00。
- 订位：rollingforkbali.com 上的"Book a table"按钮，或 WhatsApp +62 821 4795 1496（官网公布）。超过15人需通过 WhatsApp 预订。
- Instagram：@rollingforkbali，查看最新乐队安排。
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