Sate Babi Bawah Pohon（意为“大树下的猪肉沙嗲”）这个名字来得非常直白：这家小店当年真的就在勒吉安 Gelora Trisakti 球场旁 Jalan Patih Jelantik 的大树下，铺着席子做生意。多年深受本地人喜爱后，它搬进了 Jalan Dewi Sri IV–Campuhan 的半开放店面，仍在勒吉安，距登巴萨市中心约 20 分钟车程。出发前请注意：这是巴厘岛的猪肉料理，菜单为非清真。
让人一再回访的沙嗲
味道的关键在于 base genep——巴厘完整香料膏，先揉进肉里再上炭火烧烤。肉块切得厚，因此保持多汁，不像多数路边沙嗲那样干柴。
- 两种酱料可选：甜味与辣味
- 搭配 tipat（压制米糕）或白饭
- 一份约 Rp20.000–40.000，视串数而定
其他值得点的菜
- Nasi Babi Sambal Matah——约 Rp45.000，辣得清爽
- Soto Babi——清汤温润，适合两人分食
- Nasi Babi Guling——想吃最丰盛的一盘就点它
- 常见饮料：冰茶、柳橙汁与椰子水
最佳时段、排队与停车
- 每天 08:00–21:00 WITA 营业；12:00–14:00 与 18:00–20:00 最挤
- 想避开排队，约 10:30 或 20:00 之后前往
- 周末人非常多，别拖到接近打烊才来
- 机车好停；汽车得挤进狭窄的 Campuhan 小巷，建议早点到
- 直接在柜台点单——说明串数与要哪种酱
实用信息 & 预订
- 位置： 在 Google 地图查看——Jl. Dewi Sri IV / Campuhan，Legian，Kuta，Badung
- 营业时间：每天 08:00–21:00 WITA
- 价格区间：每份约 Rp20.000–45.000
- 预订/点单：不接受订位，直接前往即可；外带亦可透过 GrabFood
- 社群： 在 Instagram 搜寻
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