乌布 Hujan Locale：乌布中心的现代印尼料理

藏身于乌布 Jl. Sri Wedari 一栋殖民风格老宅中的 Hujan Locale，是该地区最受喜爱的餐厅之一。由名厨 Will Meyrick（Sarong 与 Mama San 的主理人）创办，这里以现代手法演绎丰富的印尼料理，却始终忠于其香料之根。踏入门内，木地板、高窗与如老宅般充满故事的氛围迎面而来。

温暖朴实的氛围

Hujan Locale 共有两层。一楼灯光柔和、氛围私密，二楼则更为开阔，适合与朋友轻松晚餐。装潢融合柚木家具、绿植与舒适的复古气息。这不是拘谨的高级餐厅，而是让你愿意慢下来、啜一杯鸡尾酒、悠闲用餐的地方。

值得一试的招牌菜

厨房供应来自群岛各地的菜肴，技法精致、调味大胆。食客最爱包括：

• Babi Guling（烤乳猪）——巴厘风味，皮脆香料浓郁，是这里的招牌。
• Sambal Matah 及各式辣酱——新鲜、火辣、爽口，几乎搭配一切。
• 咖喱与 rendang——椰香与香料浓郁，慢炖至软烂。
• 沙嗲与鸡肉料理——以花生或甜酱油炭烤，香气四溢。
• 鸡尾酒与鲜榨果汁——以本地水果与香料创意调配。

主菜价格约 Rp120–250rb，鸡尾酒约从 Rp100rb 起。份量适合分享，可品尝更多风味。

最佳造访时间

Hujan Locale 通常午餐至晚餐营业。傍晚前后前往最为理想——乌布凉爽的空气与落日前的暖光让用餐格外难忘。由于人气颇高，尤其旺季，建议提前订位以免向隅。

若想轻松探索乌布美食，住在附近会方便许多——AccessiaPass 酒店优惠券可助你在距 Jl. Sri Wedari 仅几分钟车程处觅得舒适住处，让悠闲晚餐无需长途返程。

Info Praktis & Reservasi

• 位置（Google Maps）： 在 Google 地图查看
• 预订/点餐： 可直接前往乌布 Jl. Sri Wedari，或周末晚餐前致电订位。可通过 GoFood 或 GrabFood 外送至附近住所。
• Instagram： 在 Instagram 搜索
• 营业时间： 一般为午餐至晚餐（前往前请确认最新时间）。
• 价格区间： 主菜约 Rp120–250rb。