根据 2026 年 4 月上传到 Chope 的 "Cocktail Art" 酒单,Ungasan 的 Hedonist 一杯鸡尾酒售价 150,000-200,000 印尼盾,另加 10% 税和 7% 服务费。每款酒都以画家命名:Matisse(金酒、菠萝、爱尔兰奶油、椰子、蓝橙力娇酒)最便宜,150,000 印尼盾;Magritte(肉桂威士忌、柠檬、香草、苹果汁)最贵,200,000 印尼盾;Banksy、Warhol、Klimt、Kandinsky 等其余款为 180,000 印尼盾。
这是个什么地方
Hedonist Space 2022 年开在 Ungasan 的 Jl. Raya Uluwatu,把餐厅、酒吧、水烟休息区和 24 小时办公空间放在同一栋建筑里。夜里以烛光和低亮度灯光为主,配有精选音乐。官网提到每周有活动,但没有列出日程,去之前请看 Instagram。院子里有一座 7 米高的不锈钢头像雕塑,是这里的标志。水烟使用 Darkside、Musthave 和 Starline 烟草。
关于酒单与价格
官网上的酒名(例如 Klimt 对应 Jackfruit Bellini,Banksy 对应 Smoked Negroni)与 2026 年 4 月的 PDF 酒单不同,配方似乎会定期更换,以桌上拿到的酒单为准。餐食方面有 90,000 印尼盾的固定价午餐;Chope 给出的晚餐加饮品人均为 250,000-400,000 印尼盾。
不足之处
在 2026 年 2 月的 Chope 评论中,一位客人不满当天无法刷卡,另一位认为食物低于预期。建议备些现金。休息区能明显闻到水烟味,带孩子或不喜欢烟味的人不太合适。官网设有 21 岁以上的年龄门槛(参见 巴厘岛饮酒年龄规定)。
时间、位置、预订
- 地址:Jl. Raya Uluwatu No. 72, Ungasan(Chope 写的是 No. 75X,请以地图定位为准)。在 Google 地图查看
- 时间:周一至周四及周日 08:00-01:00,周五、周六 08:00-02:00(官网,2026 年 10 月查阅)。
- 预订:hedonist-space.com 的 Reserve 按钮或 Chope;也接受直接到店。
- 着装:无成文规定,整洁休闲即可。
- Instagram:@hedonist_space_bali
Hedonist 门前的 Jl. Raya Uluwatu 是主干道,卡车多,部分路段照明不足,喝了两杯之后请坐出租车回去,不要骑租来的摩托车。若想转场去有 DJ 的热闹酒吧,White Rabbit 也在 Ungasan。
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