登巴萨 Depot Cak Asmo:学生价的传奇咸蛋黄炒鱿鱼

在登巴萨,只要你问哪里吃得好、吃得饱又便宜,Depot Cak Asmo 这个名字几乎一定会出现。这家中式印尼菜食堂多年来一直是上班族、家庭和大学生的心头好 — 正如它的口号 “Cita Rasa Bos, Kantong Anak Kos”(老板级味道,学生级预算)。午餐时段需要等位,请不要惊讶。

大家都会点的菜

  • 咸蛋黄炒鱿鱼(cumi goreng telur asin) — 头牌菜:外酥的裹粉鱿鱼裹上咸香的咸蛋黄酱。
  • 什锦饭与咸鱼炒饭 — 分量十足,午餐吃得很饱。
  • 杂菜(capcay)与“魔法”茄子 — 几乎每桌都会加点的蔬菜料理。
  • 咸蛋黄炒虾,想换换口味的话可以试试。

价格、高峰时段与分店

  • 价格区间:米饭与蔬菜类约 IDR 1 万–3.5 万起;咸蛋黄海鲜每份约 IDR 3 万–6.5 万。
  • 高峰时段:大约 12:00–14:00 与 18:30–20:00 — 不想排队就避开这两段时间。
  • 登巴萨三家分店:Jl. Tukad Gangga、Jl. Pulau Komodo(靠近校园区)以及 Jl. Mahendradata。
  • 实用提示:停车位比较宽裕,氛围随意,菜都是现点现做,人多时请稍作等待。

前往前的小建议

随身带点现金以防万一;一桌一次点齐,菜才会一起上;人多的话尽量在 12:00 前到店。若你住在库塔或水明漾,前往登巴萨约 20–35 分钟,视路况而定。

实用信息与预订

  • 位置:Denpasar — 在 Google 地图查看
  • 点餐方式:直接到店无需预订,或通过 GoFood/GrabFood 叫外送。
  • Instagram:@depot_cakasmo
  • 营业时间与价格:每天约 09:30–22:30;每份约 IDR 1 万–6.5 万。

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