Cuca Restaurant 是金巴兰（Jimbaran）一家 tapas 风格的精致餐厅，位于 Jl. Yoga Perkanthi。餐厅由曾在传奇餐厅 elBulli 与 Arzak 工作过的主厨 Kevin Cherkas 创立，将世界级技艺与新鲜的巴厘岛本地食材融合。宽敞的热带花园配以温暖灯光，使其成为 Bukit 地区最难忘的晚餐地点之一。
理念与哲学
Cuca 专注于可分享的 tapas 菜肴，采用本地采购的食材并创意加工。每道菜都为共同探索而设计，强调大胆的风味、口感与摆盘。
招牌菜
- 搭配平衡招牌酱汁的脆皮鸭
- 取自金巴兰本地海鲜的虾 tapas
- 标志性、创新且富艺术感的甜点
- 使用新鲜植物元素的手工鸡尾酒
环境与体验
在开放式花园中用餐，搭配热闹的鸡尾酒吧。Cuca 适合轻松而高雅的晚餐，tapas 分量鼓励分享。晚餐建议预订。
Info Praktis & Reservasi
- 位置（Google 地图）： 在 Google 地图查看
- 预订/点餐： 晚餐建议通过官网、电话、WhatsApp 或 Chope 预订；单点 tapas 可现场排队，但建议提前预订。
- Instagram： @cucaflavor
- 营业时间： 通常以晚餐为主，约 12:00–午夜（请查看最新时间）。
- 价格区间： tapas 每盘约 Rp 90,000–Rp 250,000；每人总计常为 Rp 350,000–Rp 600,000。
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