乌布 Bisma Eight 的 Copper Kitchen：屋顶餐厅、自家菜园与真实价格

想在乌布市中心吃得好又不用跑远？Jalan Bisma 68 号的 Copper Kitchen, Bar & Rooftop 是最稳定的选择之一。它位于精品酒店 Bisma Eight 内，但对所有人开放，不限住店客人。营业时间 07.00–23.00，早餐、下午咖啡或一顿慢悠悠的晚餐都合适。

屋顶为什么与众不同

乌布有很多看稻田的餐厅，但真正居高临下的不多。Copper 坐落在 Jalan Bisma 山谷之上，望出去是树冠和火山轮廓，而不是邻居的围墙。部分蔬菜和香草来自他们在 Tegallalang 的自家菜园，吃得出来。着装休闲即可。

菜单与真实价位

菜式融合西式与亚洲风味，也有几道认真的印尼菜。以下价格均未含 21% 的税和服务费：

• 前菜：约 Rp115.000–160.000，例如金枪鱼塔塔和炸鱿鱼。
• 三明治与汉堡（午市）：约 Rp185.000–220.000。
• 主菜：约 Rp130.000–360.000；松露蘑菇意大利饭约 Rp330.000。
• 印尼菜：约 Rp190.000–295.000，betutu 烤鸭和海鲜咖喱 gulai 最值得点。
• 甜品：约 Rp80.000–135.000。

说白了，这不是小馆价格。你付的是食材、屋顶景观和酒店级服务。

什么时候来，以及 Jalan Bisma 上的平价选择

• 最安静：早餐 07.00–09.00，屋顶几乎空无一人。
• 最划算：欢乐时光 17.00–19.00，正好赶上日落。
• 最拥挤：19.00–21.00，请先订位。
• 想吃小馆价位：同一条街上有 Warung@Bhisma（Jl. Bisma No. 76）和 Lemongrass Bisma Warung（Jl. Bisma No. 53–51）。
• 提醒：Jl. Gootama 上那家以排队闻名的 Melting Wok Warung 已不在原址营业。

实用信息与预订

• 地址：Jalan Bisma No. 68，Bisma Eight 内，乌布村，乌布区，吉安雅县 — 在 Google 地图查看
• 营业时间：每天 07.00–23.00（早餐 07.00–11.00，午餐 12.00–17.00，晚餐 17.30–23.00，欢乐时光 17.00–19.00）。
• 价位：普通晚餐每人约 Rp150.000–400.000，未含 21% 税和服务费。
• 预订：通过官网 copperubud.com，或该网站上列出的电话、WhatsApp 与电子邮箱。欢迎非住店客人。
• Instagram：在 Instagram 搜索

乌布最舒服的玩法，是晚餐后不必长途开车。想住在 Jalan Bisma 一带或乌布市中心，出发前先在 AccessiaPass 比价并预订酒店代金券。