萨努尔 Byrd House Bali：海滩俱乐部，每晚烧烤主题都不一样

如果说萨努尔有哪一处能从清晨一路陪你到华灯初上，那一定是 Byrd House Bali。这座海滩俱乐部兼餐厅就建在 Segara Ayu 海滩的沙地上，位于 Segara Village Hotel 的临海一侧：没有轰鸣的音乐，没有入场券，只有沙滩、泳池，以及不慌不忙端上桌的菜。

海边的意式与地中海厨房

菜单指向意大利和地中海，再配上每天新鲜采购的本地海鲜。行政主厨 Luca Masini 把话语权交给食材本身。

• 自制披萨与意面，带孩子同行时最稳妥的选择。
• 炭烤海鲜，取自本地渔获，不靠浓重酱汁修饰。
• 自制甜点与法式糕点，老客人称赞最多的部分。
• 提供纯素、素食与无麸质选项，另有手调鸡尾酒、葡萄酒和咖啡。

每晚轮换主题的烧烤夜

这是让人一再回访的理由。每晚 18:00 至 22:00，海滩露台化身烤架区，主题随一周轮换，价格约从 11 万印尼盾起。

• 周一至周二：BBQ Meat，属于烤肉的夜晚。
• 周三至周四：Seaside Grill，主打海鲜。
• 周五至周六：Ring of Fire，一周中最热闹的两晚。
• 周日：Sunday BBQ，山珍海味同上一个烤架。

氛围与出行提示

• 建议早上 6:30 至 10:00 前来，吃早餐、享受还很安静的海滩；日落前最为拥挤。
• 不收门票、不设最低消费——只要点餐，主泳池、儿童泳池、树屋和游乐区都可免费使用。
• 停车位充裕，这在萨努尔海岸线上并不常见。
• 可用现金或刷卡付款；若想使用 QRIS，请先询问店员。
• 周末烧烤以及最靠海的第一排座位，建议提前订位。

实用信息与预订

• 地址：Jl. Segara Ayu, Sanur, Denpasar Selatan, Bali，位于 Segara Village Hotel 临海一侧。在 Google 地图上查看
• 营业时间：每日 6:30 开始营业，约 23:00 打烊，周五至周日延后至接近 23:30。早餐 6:30 至 10:00，烧烤 18:00 开始。
• 人均价位：连餐带饮约 15 万至 35 万印尼盾；烧烤单品约从 11 万印尼盾起。
• 预订方式：在官方网站 byrdhousebali.com 填写预订表单，或通过其联系页面上的 WhatsApp 号码联系。
• 社交媒体：在 Instagram 上搜索，查看最新活动排期。

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