吉亚尼亚尔萨巴海滩BAKUL：Nang Lindung烤乳猪价格

在吉亚尼亚尔县布拉巴图区萨巴海滩路（Jalan Pantai Saba）的BAKUL（Bambu Kuliner Bali），一份普通烤乳猪饭在Babi Guling Nang Lindung的GoFood菜单上标价3.5万印尼盾。BAKUL把Nang Lindung作为招牌，餐厅是竹子搭建、席地而坐的风格，位于吉亚尼亚尔海岸，远离乌布中心的人潮。

点什么

主打是用base genep香料调味的Nang Lindung烤乳猪，配lawar（巴厘拌菜）、oret（巴厘猪肉香肠）、蔬菜和辣酱。Nibble.id在2026年4月的巴厘餐厅盘点中称这道烤乳猪“毫无疑问是冠军”。IDN Times（2026年8月20日）还列出了其他菜：香辣罗非鱼（mujair nyat-nyat）、手撕鸡什锦饭、长豆lawar、semuuk和巴厘甜点。Nibble也提到了巴厘烤土鸡和ayam betutu。

大概花多少

• 普通烤乳猪饭（米饭、肉、脆皮）：3.5万印尼盾
• 分装套餐paket pisah（米饭、肉、脆皮、汤）：6万印尼盾
• 五花肉套餐（米饭、samsam、lawar）：4.5万印尼盾
• 烤五花肉samsam guling：5万印尼盾

以上价格来自Jl. Tukad Musen, Br. Blangsinga那家Babi Guling Nang Lindung小店的GoFood菜单，最后更新于2023年，请当作最低参考。IDN Times在2026年8月给出的BAKUL全菜单价格区间为5千至15万印尼盾。两人点两份套餐加饮料，预算约12万至17万印尼盾。价格于2026年10月核对；各来源不一致，请在收银台确认。

什么时候去

IDN Times称BAKUL每天08:00-21:00（中部印尼时间）营业。另一来源写09:00-22:00，而Nang Lindung的旧资料只写周一至周六11:00-22:00。建议午餐时来，下午留在同一片海滩，可参考萨巴海滩骑马指南。

缺点

• 非清真：招牌菜、lawar和oret都是猪肉。不吃猪肉可选鸡肉或鱼。
• 各来源的营业时间和价格不一致，也没有官方网站可查。
• 位于海边村道，没有自己的交通工具就只能靠网约车或摩的回程。
• 座位是席地而坐的竹亭，不方便坐地上的人会不舒服。

想在离吉亚尼亚尔镇更近的地方吃烤乳猪，可以对比Beng村的Babi Guling Pande Egi。

位置与点餐

• 位置：Jalan Pantai Saba, Saba, Blahbatuh, Gianyar。在谷歌地图查看
• 点餐：直接到店；团体可通过Instagram @bakulbali 联系
• 营业时间：08:00-21:00（IDN Times，2026年8月）

如果只吃得下一盘，就点分装套餐，免得汤把脆皮泡软。