Vincent's Restaurant в Чандидасе: гастрономический институт Восточного Бали с садом и живым джазом

Vincent's Restaurant на Jalan Raya Candidasa уже давно считается гастрономическим институтом Восточного Бали. Ресторан занимает длинное здание: впереди — лаунж-бар с большими ротанговыми креслами, позади — тенистый открытый сад. Именно это сочетание делает его самой частой рекомендацией на ужин, когда вы останавливаетесь в районе Чандидасы или Амеда.

Атмосфера: сад, лаунж и живая музыка

Передняя часть работает как непринуждённый лаунж-бар для аперитива, а задний сад с мягким освещением — любимое место для ужина вдвоём. Живая музыка — часть его характера: в одни вечера играет пианист за роялем, в другие выступает джазовое трио или квартет. Расписание может меняться, поэтому уточните его при бронировании столика.

Что заказать

• Классика балийской и индонезийской кухни: утка, ikan bumbu Bali и наси чампур.
• Европейские блюда с французским уклоном: стейк, паста и классические соусы.
• Свежие морепродукты из вод Карангасема.
• Вегетарианские позиции, а также коктейли и винная карта в баре.

Цены, часы работы и бронирование

Основные блюда обычно стоят около 70–230 тысяч рупий, поэтому ужин чаще всего обходится в 150–300 тысяч рупий на человека вместе с напитками. Ресторан принимает гостей ежедневно с позднего утра до вечера, как правило примерно с 09:00 до 22:00. В высокий сезон — июль, август и декабрь — бронирование настоятельно рекомендуется, особенно на вечера с живой музыкой и на столик в саду.

Info Praktis & Reservasi

• Расположение: Jalan Raya Candidasa, Чандидаса, Карангасем, несколько минут пешком от берега. Посмотреть на Google Картах
• Бронирование: позвоните или напишите в WhatsApp по официальным контактам, указанным на сайте vincentsbali.com, либо попросите ресепшн вашего отеля.
• Часы работы: ежедневно, с утра до ночи. Уточняйте в день визита.
• Instagram: @vincentsrestaurantbali
• Как добраться: примерно 1,5–2 часа на машине от Денпасара или аэропорта Нгурах-Рай и около часа от Амеда.

Если вы планируете провести в Восточном Бали несколько ночей, чтобы без спешки насладиться садом и джазом, сначала загляните в ваучеры на отели AccessiaPass для района Карангасем.