Saloon 66 в Семиньяке: виски-бар на месте Sling Bar в Double-Six

Saloon 66 находится на антресоли над The Plantation Grill, на четвёртом этаже отеля Double-Six Luxury Hotel, Jl. Double Six No. 66, Семиньяк. Бар занял помещение бывшего Sling Bar и попал в августовский список новых заведений Бали 2026 года от Bali Food and Travel. Упор на виски, редкие крепкие напитки и классические коктейли в полутёмном зале, подальше от басов пляжных клубов.

Какая там атмосфера

Тема: эпоха сухого закона 1920-х, в тон стейк-хаусу этажом ниже. Bali Buddies (август 2026) описывает полукруглые кожаные диваны, детали ар-деко вплоть до зеркал в туалете и официантов в галстуках-бабочках. Это бар для разговоров за бокалом, а не для танцев.

Логичный порядок вечера: закат на крыше того же отеля (см. цены и часы Double-Six Rooftop), стейк в The Plantation Grill, затем наверх в Saloon 66 за последним бокалом.

Сколько стоят напитки?

На сентябрь 2026 года собственного прайса Saloon 66 нет ни на сайте отеля, ни в публикациях об открытии. Ближайший ориентир: барная карта The Plantation Grill 2026 года того же отеля:

• Классические и авторские коктейли: 140-180 тыс. рупий. Barrel Aged Negroni и Original Whisky Sour по 170 тыс.
• Скотч за 30 мл: Johnnie Walker Black Label 90 тыс., Macallan 12 Double Cask 280 тыс., Singleton 18 300 тыс. рупий.
• Пиво: Bintang 60 тыс., Kura-kura Island Ale 80 тыс. рупий.
• Цены без 11% налога и 10% сервисного сбора, то есть прибавьте около 22%.

Редкие спиртные напитки здесь главная тема, поэтому попросите список бутылок до заказа. Одна порция может стоить намного дороже этого ориентира.

Минусы

Официальной информации пока мало. Часы работы Saloon 66 не опубликованы; The Plantation Grill внизу работает ежедневно 18:00-23:00, так что приходите в это время и уточните у персонала, когда закрывается бар. Спокойная атмосфера плохо подходит компаниям, которые хотят гулять до утра.

Дресс-код, возраст и бронь

• Адрес: Double-Six Luxury Hotel, Jl. Double Six No. 66, Семиньяк. Открыть в Google Maps
• Дресс-код: на странице The Plantation Grill указан smart casual, мужчин в майках без рукавов просят сначала подойти к хостес. Рассчитывайте на те же правила в баре наверху.
• Возраст: легальный возраст употребления алкоголя в Индонезии 21 год, возьмите паспорт или копию. Подробнее: минимальный возраст для алкоголя и клубов на Бали.
• Бронь: телефон отеля +62 361 730466 или сообщение в Instagram @saloon66seminyak.
• Проверено: сентябрь 2026.

Совет на обратный путь: на Jl. Double Six плотное движение до поздней ночи, поэтому после пары бокалов виски попросите лобби вызвать такси, а не садитесь на скутер.