Depot Cak Asmo в Денпасаре: легендарные кальмары в соусе из солёного желтка

В Денпасаре название Depot Cak Asmo всплывает почти каждый раз, когда спрашиваешь, где поесть вкусно, сытно и недорого. Эта китайско-индонезийская закусочная годами остаётся любимым местом офисных работников, семей и студентов — ровно как гласит её слоган “Cita Rasa Bos, Kantong Anak Kos” (вкус как у босса, бюджет как у студента). Не удивляйтесь, если в обеденное время придётся подождать свободный стол.

Что заказывают чаще всего

• Кальмары в соусе из солёного желтка (cumi goreng telur asin) — главное блюдо: хрустящие кальмары в кляре под насыщенным соусом.
• Nasi campur и жареный рис с солёной рыбой — большие порции для сытного обеда.
• Capcay и “волшебные” баклажаны — овощные блюда, которые почти всегда заказывают к столу.
• Креветки в соусе из солёного желтка, если хочется чего-то кроме кальмаров.

Цены, часы пик и филиалы

• Диапазон цен: рис и овощные блюда примерно от 10 000 до 35 000 IDR; морепродукты с солёным желтком — около 30 000–65 000 IDR за порцию.
• Часы пик: примерно 12:00–14:00 и 18:30–20:00 — приходите вне этих окон, если не хотите стоять в очереди.
• Три филиала в Денпасаре: Jl. Tukad Gangga, Jl. Pulau Komodo (рядом со студенческим кварталом) и Jl. Mahendradata.
• Практично: парковка довольно просторная, обстановка простая, а всё готовится на заказ — в час пик наберитесь терпения.

Советы перед визитом

Возьмите немного наличных на всякий случай, делайте заказ сразу на весь стол, чтобы блюда вышли одновременно, а с большой компанией старайтесь приехать до 12:00. Если вы живёте в Куте или Семиньяке, дорога до Денпасара займёт примерно 20–35 минут в зависимости от трафика.

Практическая информация и бронирование

• Расположение: Денпасар — Смотреть на Google Картах
• Заказ: просто приходите без брони или закажите доставку через GoFood/GrabFood.
• Instagram: @depot_cakasmo
• Часы работы и цены: примерно 09:30–22:30 ежедневно; около 10 000–65 000 IDR за порцию.

Стройте гастрономический маршрут из удобной базы — сравните цены и забронируйте ваучер на проживание в AccessiaPass до следующих длинных выходных.