Ngusaba Bukakak in Giri Emas: tweejaarlijks oogstdankfeest

Noord-Bali kent een oogstdankfeest dat bijna nooit op toeristische routes terechtkomt: Ngusaba Bukakak in het dorp Giri Emas, district Sawan, Buleleng. De inwoners van Desa Adat Sangsit Dangin Yeh paraderen met de bukakak — een varken dat slechts half geroosterd is en vervolgens in een garuda-vormig frame van bamboe en jong palmblad wordt geplaatst. Het vindt slechts eens in de twee jaar plaats, dus in het juiste jaar aankomen is al de helft van de strijd.

De Bukakak en zijn drie kleuren

Dorpsbewoners lezen de naam bukakak als een samensmelting van Lembu (het symbool van Siwa) en Gagak (het symbool van Wisnu). Het varken wordt bewust deels ongekookt gelaten zodat er drie kleuren tegelijk verschijnen.

• Rood — het geroosterde deel langs de rug.
• Zwart — het deel waar de borstels bewust intact zijn gelaten.
• Wit — het rauwe deel dat schoon is geschoren.
• Samen worden ze gelezen als de vereniging van de Siwa-, Wisnu- en Sambhu-sekten — niet zomaar decoratie.

Het garuda-frame wordt sarad ageng genoemd en is versierd met pucuk bang, de rode hibiscusbloem.

Eens in de twee jaar, niet jaarlijks

• Gehouden op Purnama Sasih Kadasa, waarbij de hoofdprocessie de dag na de volle maan plaatsvindt.
• De laatste editie was 13 april 2025, en daarvoor 6 april 2023.
• De volgende is naar schatting op 22–23 maart 2027, omdat Purnama Kadasa 2027 op 22 maart valt. De officiële datum wordt door het gewoonterechtelijke dorp vastgesteld volgens de Balinese kalender, dus bevestig dit voordat je vluchten boekt.
• Vroeger was het jaarlijks, maar vanwege de kosten is het teruggebracht naar eens in de twee jaar.
• Het werd in 2025 aangewezen als Immaterieel Cultureel Erfgoed van het Regentschap Buleleng.

De volgorde van de gebeurtenissen en hoe je respectvol kunt kijken

De volledige cyclus duurt meerdere dagen: melasti naar de zee ongeveer vijf dagen voor het hoogtepunt, ngusaba uma bij de subak-tempel, ngembang en nuntun drie dagen vooraf, het oprichten van de dangsil, dan ngusaba gede, de bukakak-processie en ten slotte de Plaus-dans.

• Volwassen dragers, mannen van 17 jaar en ouder, dragen wit en rood; jongeren van 12 jaar en ouder dragen wit en geel terwijl ze de sarad alit dragen.
• Bezoekers mogen kijken, maar moeten een sarong en sjerp dragen — dit is een ceremonie, geen voorstelling.
• Ga nooit hoger staan dan de offers of de bukakak, en steek nooit dwars door de processie voor een foto.
• Menstruerende vrouwen mogen niet op het tempelterrein komen.
• Parkeer op het dorpsveld of bij het gemeenschapshuis en loop naar binnen; dorpswegen sluiten terwijl de processie passeert.

Praktische info & reserveringen

• Locatie: Desa Giri Emas, Kec. Sawan, Regentschap Buleleng — ongeveer 10 km ten oosten van Singaraja — Bekijk op Google Maps
• Wanneer: eens in de twee jaar op Purnama Sasih Kadasa; volgende naar schatting 22–23 maart 2027, in afwachting van de beslissing van het gewoonterechtelijke dorp
• Prijsklasse: geen toegangsticket; breng een vrijwillige dana punia-donatie mee en reken ongeveer Rp50.000–150.000 om traditionele kleding te huren of te kopen
• Reserveringen: geen ticket nodig, kom gewoon langs. Bevestig de datum bij het dorpskantoor van Giri Emas of het kantoor van het subdistrict Sawan, of volg officiële aankondigingen van het Regentschap Buleleng
• Instagram: zoek op Instagram

Singaraja en Lovina liggen slechts 20–40 minuten van Giri Emas en vormen de meest logische uitvalsbasis als je de processie vanaf de vroege ochtend wilt volgen. Als je in de buurt wilt verblijven, vergelijk prijzen en boek een hotelvoucher op AccessiaPass.