Jauh sebelum Canggu dipenuhi kafe baharu, Hungry Bird Coffee Roaster sudah memanggang kopinya sendiri, bermula pada 2013. Selain melayani tetamu di kafenya di Tibubeneng, tidak jauh dari Berawa, kilang panggang ini membekalkan biji kopi kepada banyak kafe di Bali dan bandar-bandar lain di Indonesia. Hasilnya: kopi yang konsisten, hidangan brunch yang mengenyangkan dan tempat yang selesa untuk bekerja.
Kopi: Espresso, Filter & Biji untuk Dibawa Pulang
- Bar espresso: kopi susu dalam 7 oz atau 12 oz, espresso, serta ice white dan frappé. Susu boleh ditukar kepada kelapa, soya, badam atau Oatly.
- Single origin Bali: proses washed, natural atau honey, dihidang sebagai kopi filter panas atau sejuk. Kilang panggang ini juga terkenal dengan bancuhan manual seperti V60, AeroPress dan Chemex.
- Adunan signature: pelawat sering mengesyorkan Berawa blend dan Made in Canggu blend. Tanya barista beg biji kopi mana yang ada pada hari itu untuk dibawa pulang sebagai cenderamata.
Brunch Kegemaran & Suasana Kerja
- Pancake: Banana, Choco Berry atau Blueberry. Pancake pisang paling dipuji oleh pengulas.
- Oat: Naughty Monkey, mangkuk oat dengan buah segar, sesuai untuk sarapan ringan.
- Sarapan & makan tengah hari: Monster Breakfast dan Egg Benedict; dari jam 10 pagi ada nasi goreng, mee goreng dan Garlic Basil Noodle.
- Mesra laptop: WiFi, meja kongsi dan soket elektrik di ruang kerja. Tingkat atas berhawa dingin boleh jadi agak sejuk, jadi bawa jaket nipis.
- Waktu sibuk: pagi hingga brunch biasanya sesak. Datang awal jika anda perlukan meja berhampiran soket.
Maklumat Praktikal & Tempahan
- Lokasi: Jl. Raya Semat No. 86 (juga ditulis sebagai Jl. Segara Perancak No. 86), Tibubeneng, North Kuta. Lihat di Google Maps
- Akses & parkir: parkir tersedia; skuter ialah cara paling praktikal untuk bergerak di jalan Canggu yang sibuk.
- Waktu operasi: setiap hari, sekitar 7 pagi–5 petang (sesetengah senarai menyebut dari 8 pagi).
- Harga: kopi kira-kira Rp 30,000–60,000, pancake dan oat Rp 36,000–55,000, sarapan besar kira-kira Rp 64,000 (harga menu penghantaran setakat September 2026; harga di kedai mungkin berbeza). Bajet kira-kira Rp 80,000–150,000 setiap orang.
- Pesanan: tiada tempahan diperlukan, hanya masuk; penghantaran juga tersedia melalui GoFood.
- Instagram: @hungrybirdcoffee
Mahu kopi pagi anda di Hungry Bird tanpa tersekat dalam kesesakan? Dapatkan baucar hotel di Canggu di AccessiaPass.
Komen 0
Belum ada komen. Jadilah yang pertama memberi komen!