Jl. Sugriwa의 전설적인 Warung Sopa는 영구 폐업했지만, 우붓에는 여전히 제대로 된 식물성 요리의 거점이 있습니다. Jl. Penestanan 7번지(사얀)의 Zest Ubud는 팀이 The Zest Forest라 부르는 여러 층의 대나무 건물로, 페네스타난 능선의 울창한 나무 위를 마주하고 있습니다. 메뉴는 100% 식물성이며 대부분의 요리는 요청 시 글루텐프리로 준비됩니다.

가장 주문할 만한 5가지

훈제 당근 연어 브루스케타 — 훈제 연어와 비슷한 식감이 될 때까지 훈연한 당근을 구운 빵 위에 올립니다.
텍스멕스 브렉퍼스트 스택 — 점심까지 든든한 멕시코풍 층층 아침 식사.
선라이즈 스무디 볼 — 망고 패션과 딸기 피넛버터 버전이 가장 인기입니다.
시저 2.0과 커리 콜리플라워 샐러드 — 다이어트식 같지 않은 맛의 샐러드.
세레모니얼 카카오와 Snickers Love Bar — 손님들이 가장 사랑하는 마무리 조합.

언제 가는 것이 좋을까

Zest는 매일 약 08:00부터 22:00까지 영업하며, 아침 식사 시간대가 가장 붐빕니다. 특히 주말이 그렇습니다.

나무가 보이는 2층 자리를 원한다면 09:00 이전에 도착하세요.
16:00 무렵은 한산하고 사진 찍기 좋은 빛이 들어옵니다.
19:00부터 다시 붐비니 미리 자리를 확보하는 편이 좋습니다.

가격대와 가는 방법

1인당 약 4만–10만 루피아, 메인 요리는 보통 7만–12만 루피아입니다.
우붓 중심가에서 차로 약 10분, 참푸한 방향으로 가다가 페네스타난 언덕을 오릅니다.
Jalan Penestanan은 길이 좁고 주차 공간이 적어 자동차보다 스쿠터가 훨씬 편합니다.
참푸한 리지 워크 끝자락에서 걸어올 수도 있으니 편한 신발을 준비하세요.

실용 정보 및 예약

위치: Jl. Penestanan No. 7, Sayan, 우붓, 기아냐르. 구글 지도에서 보기
영업시간: 매일 약 08:00–22:00, 변동은 인스타그램에서 확인하세요.
가격대: 음료 포함 1인당 약 4만–10만 루피아.
예약: Zest Ubud 공식 예약 페이지 또는 공식 사이트에 안내된 왓츠앱 번호로. 워크인도 가능하지만 식사 시간에는 자리가 없을 때가 많습니다.
인스타그램: @zestubud

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