쿠타 Jl. Bakung Sari 뒤편 좁은 골목에는 수십 년 동안 입소문만으로 이름이 전해진 식당이 있습니다. 바로 Warung Nikmat입니다. 자와-마두라식 나시 짬뿌르 식당으로 할랄이고, 꾸밈이 없으며, 인기 반찬은 저녁이 되기 훨씬 전에 다 팔립니다.

뷔페식 나시 짬뿌르: 손가락으로 가리키면 끝

여기에는 메뉴판이 없습니다. 진열대 앞에 서서 아직 따뜻한 반찬들을 훑어본 뒤, 흰쌀밥 위에 올리고 싶은 것을 가리키기만 하면 됩니다.

아얌 고렝과 아얌 바카르(튀긴 닭, 구운 닭) - 가장 인기가 많아 보통 가장 먼저 동납니다.
엠팔(달콤한 튀김 소고기), 른당, 새우튀김은 조금 더 푸짐하게 먹고 싶을 때.
바쩸 두부와 템페, 매콤한 볶음 템페, 사테가 곁들임으로 나옵니다.
매일 바뀌는 채소 반찬: 뻐쯜, 로데, 공심채 볶음, 볶음 쌀국수.

무슬림 여행자와 현지 근로자가 의지하는 이유

쿠타에서 정말 맛있는 할랄 음식을 찾기란 쉽지 않습니다. Warung Nikmat이 그 빈틈을 메웁니다. 주방은 자와-마두라식이며 돼지고기를 전혀 쓰지 않아, 말레이시아와 중동, 인도네시아 각지에서 온 무슬림 방문객들에게 오랜 기준점이 되어 왔습니다. 주변 호텔 직원과 기사, 상점 종업원들도 이곳에서 식사합니다. 양이 든든하고 가격이 합리적이기 때문입니다.

늦게 말고, 일찍 가세요

모든 음식은 새벽에 한 번만 조리되고 추가로 채우지 않습니다.

진열대가 가득 찬 모습을 보려면 12:00 이전에 도착하세요.
점심시간에는 5~15분 정도 줄을 설 각오를.
좌석은 적고 매우 소박합니다. 포장은 언제든 가능합니다.

실용 정보 및 예약

위치: Jl. Bakung Sari, Gang Biduri No. 6A, Kuta, Badung - Kuta Square에서 도보 약 5분. 구글 지도에서 보기
영업시간: 매일 대략 08:00-21:00 WITA. 인기 반찬은 정오 무렵 소진되는 경우가 많습니다.
가격대: 고르는 반찬에 따라 한 접시 약 25,000-50,000루피아.
예약/주문: 예약을 받지 않으며 직접 방문하면 됩니다. GoFood나 GrabFood 배달 가능 여부는 수시로 바뀌니 앱에서 먼저 확인하세요. 인스타그램에서 검색

Warung Nikmat은 발리에서 가장 기억에 남는 한 끼가 종종 가장 소박한 공간에서 나온다는 사실을 일깨워 줍니다. 여행 예산을 짜는 중이라면 AccessiaPass의 호텔 바우처로 숙박비를 줄여 식사 예산에 여유를 더할 수 있습니다.