사누르 미식의 대동맥인 다나우 탐블링안 거리에서 쓰리 몽키스 사누르는 이엉을 얹은 높은 대나무 파빌리온 덕분에 금방 눈에 들어옵니다. 오랫동안 현지인과 외국인 거주자, 인근 호텔 투숙객이 모여온 곳으로, 낮에는 느긋하고 조명이 켜지면 단숨에 따뜻해집니다.

대나무 파빌리온과 장작 화덕

공간은 두 가지 결로 나뉩니다. 거리를 마주한 그늘진 테라스는 지나는 사람을 구경하기 좋고, 메인 홀은 파라스 석재와 높은 천장, 바람에 흔들리는 천 드레이프가 인상적입니다. 주방은 파인다이닝인 척하지 않습니다. 메뉴는 국제적이면서도 소박하고, 장작 화덕은 온종일 돌아갑니다.

주문할 만한 메뉴

Prawn Saganaki — 토마토 소스와 페타 치즈에 구운 새우, 끓는 상태로 나옵니다.
Yaya’s Moussaka — 가지와 고기를 층층이 쌓은 든든한 가정식.
Pepes Ikan Tenggiri — 발리 향신료를 입힌 삼치를 바나나 잎에 싸서 구운 요리.
Beef Rendang — 부드러운 른당과 밥, 처음 방문하는 이에게 안전한 선택.
화덕 피자 — 가장자리가 노릇하게 그을린 얇은 도우, 아이들과 함께여도 무난합니다.

방문 시간, 예약, 주차

정오부터 열어 여유로운 브런치에도, 저녁 식사에도 잘 맞습니다. 조용하게 즐기려면 11시 30분에서 14시 사이가, 재즈가 흐르는 활기찬 분위기를 원하면 19시 이후가 좋습니다. 주말과 성수기에는 미리 예약하시고, 그 외에는 대개 바로 방문해도 자리가 있습니다. 앞쪽 주차 공간은 제한적이고 거리도 좁아서 차보다는 오토바이나 차량 호출 앱이 훨씬 편합니다.