Sayuri Healing Food 우붓: 로 비건 케이크와 쿠킹 클래스

펠리아탄 Jl. Sukma Kesuma, 우붓 왕궁에서 차로 약 10분 거리에 있는 Sayuri Healing Food는 10년 넘게 발리 로 비건 음식의 기준이 되어 왔습니다. 2026년 현재도 같은 주소에서 영업 중이며, 플랜트베이스 셰프 교육을 진행하는 아카데미도 함께 운영합니다.

분위기와 영업시간

개방적이고 그늘이 많은 공간에 야외 좌석이 넉넉하고, Wi-Fi가 잘 되며 휠체어 접근도 가능합니다. 매일 08:00~23:00 영업하고 라스트 오더는 22:00이라 느긋한 아침 식사에도, 편안한 저녁에도 잘 맞습니다.

  • 가장 붐비는 시간은 아침부터 점심 무렵이며, 늦은 오후에는 대체로 여유롭습니다.
  • 주차는 카페 앞에 가능하지만 골목이 좁아 스쿠터가 편합니다.
  • 테이크아웃과 배달이 가능하며 GoFood, GrabFood도 이용할 수 있습니다.

대표 메뉴와 가격대

메뉴는 로 리빙 푸드가 중심이고 익힌 요리도 일부 있습니다. 모두 식물성이며 글루텐 프리 항목도 많습니다.

  • 로 케이크: Black Forest Cake, Mint Chocolate Spiral, Caramel Dream Torte, Banana Dream Pie — 한 조각 약 5만~6만 1천 루피아.
  • 스무디 볼: Choco Magic, Ecstatic, Mega Protein, Immunity, Maca Mocha — 약 7만 6천 루피아.
  • 메인 요리: Mac & Cheese Bowl, Laksa Bowl, Korean BBQ Jackfruit Burger, Ramen Gyoza Combo — 약 7만 6천~10만 5천 루피아.
  • 발효 식품: Ninja Kimchi, 그린 스피룰리나 사우어크라우트, 그리고 집으로 가져갈 콤부차 스코비와 케피어 그레인 — 약 4만 3천~5만 4천 루피아.

쿠킹 클래스와 커뮤니티 행사

Sayuri Healing Food Academy는 Raw Vegan Chef Certification Training Level 1, Cooked Vegan Chef Training Level 1, Raw Chocolate Chef Training Level 1을 운영하고 프라이빗 수업, 그룹 수업, 온라인 과정도 제공합니다. 저녁에는 카페에서 devotional singing, 엑스터틱 무브먼트, 요가, 사운드 저니가 자주 열립니다. 비건이거나 글루텐을 피하는 분, 로푸드를 제대로 배우고 싶은 분에게 잘 맞습니다.

실용 정보 및 예약

  • 위치: 구글 지도에서 보기 — Jl. Sukma Kesuma No. 2, Peliatan, 우붓, 기아냐르.
  • 영업시간: 매일 08:00~23:00, 라스트 오더 22:00.
  • 가격대: 요리당 약 6만~13만 루피아, 한 끼 기준 1인 약 7만 5천~17만 5천 루피아.
  • 예약: 일반 식사는 예약 없이 방문 가능하며 GoFood/GrabFood 배달도 됩니다. 쿠킹 클래스는 Sayuri Healing Food 공식 사이트에서 미리 신청하세요.
  • 소셜 미디어: 인스타그램에서 검색

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