스미냑의 Revolver Espresso는 발리 스페셜티 커피 신에서 가장 전설적인 이름 중 하나입니다. Jalan Kayu Aya(잇 스트리트) 옆 좁은 골목에 숨어 있는 이 카페는 개성 넘치는 빈티지하고 소박한 우드 인테리어와 따뜻한 인더스트리얼 분위기로 손님을 맞이합니다. 분주하면서도 아늑해 스미냑에서 아침을 시작하기에 안성맞춤입니다.
자체 로스팅한 싱글 오리진 커피
Revolver는 커피에 진지한 것으로 유명합니다. 싱글 오리진 원두를 정성껏 로스팅하고 숙련된 바리스타가 추출해 바디감 있는 에스프레소와 깔끔한 필터 커피를 선보입니다. 풍미 선택은 그 계절에 들어오는 원두에 따라 바뀝니다.
- 에스프레소, 플랫 화이트, Revolver의 시그니처 밀크 커피
- 커피 애호가를 위한 싱글 오리진 필터 또는 푸어오버
- 집에 가져갈 수 있는 포장 원두
군침 도는 브런치 메뉴
커피 외에도 Revolver의 브런치는 그에 못지않게 인기입니다. 계란과 사워도우 토스트부터 인스타그램에 어울리는 건강식까지, 모두 든든한 양으로 제공됩니다. 특히 주말에는 자주 붐비므로 일찍 방문하는 것을 권합니다.
실용 정보 및 예약
- 위치: Jl. Kayu Aya 옆 작은 골목(Jl. Kayu Aya Gang 51), 스미냑. Google 지도에서 보기
- 주문: 보통 예약 없이 바로 방문하면 되며, GoFood나 GrabFood로 배달도 가능합니다.
- Instagram: @revolverespresso
- 영업시간: 보통 매일 아침부터 늦은 오후까지 영업; 방문 전 최신 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
- 가격대: 커피 약 Rp35,000~Rp60,000, 브런치 메뉴 1인분 약 Rp70,000~Rp150,000.
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