Notte는 프차투 Jl. Labuansait No.39에 있는 작은 칵테일 바로, 2025년 중반 문을 열었고 일부러 DJ도 라이브 밴드도 두지 않습니다. 콘셉트는 커피 슬로 바에서 왔습니다. 헤드 바텐더 우쓰노미야 다케토(Taketo Utsunomiya)가 기분을 묻고 당신만을 위한 한 잔을 만듭니다.
분위기와 음료
조명은 어둡고, 가구는 이탈리아풍 빈티지이며, 스피커에서는 재즈와 블루스가 흐릅니다. NOW! Bali(2026년 2월)는 도쿄 긴자의 바에 비유했습니다. 긴 메뉴는 없으며 네그로니 같은 클래식도 주문할 수 있지만, 대부분은 취향에 맞춘 한 잔을 부탁합니다. 2026년 5월 16일 다케토가 우붓 Pinstripe Bar에서 게스트 바텐더로 나섰으니 올해도 활발히 운영 중입니다.
영업시간, 가격, 입장 규칙
- 영업시간: NOW! Bali는 매일 17:00-01:00, Chope는 화-일요일 18:00-01:00(월요일 휴무)로 표기합니다. 월요일에 간다면 먼저 확인하세요.
- 가격: 공식 가격표는 공개되지 않았습니다. Chope는 1인 25만-40만 루피아로 표시합니다(2026년 10월 확인).
- 나이: Chope의 음료 메뉴에 21+ 표시가 있으니 신분증을 챙기세요.
- 드레스 코드: 공지 없음. 단정한 캐주얼이면 충분합니다.
- 예약: WhatsApp 또는 인스타그램 DM @notte.bali. 좌석이 적으니 금·토요일은 예약하세요.
- 위치: Google 지도에서 보기
평가
Notte는 저녁 식사 후 대화를 나누고 싶은 두 사람에게 가장 잘 맞고, 파티를 찾는 일행에게는 맞지 않습니다. 그런 분위기라면 같은 Jl. Labuansait에 Hatch와 The Shady Pig가 있습니다. 단점은 분명합니다. 가격이 적힌 메뉴가 없어 계산서에 놀랄 수 있으니 맞춤 칵테일을 주문하기 전에 가격을 물어보세요. 공개 후기도 아직 적습니다(Chope 4건).
근처 클럽이 문을 닫는 자정 이후에도 Labuansait는 오토바이로 붐비고 어두운 구간도 있습니다. 빙인이나 빠당빠당에 묵는다면 술을 마신 뒤 직접 오토바이를 타지 말고 앱으로 차를 부르세요.
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