Jl. Raya Sanggingan에 자리한 Mozaic 레스토랑은 오랫동안 우붓에서 가장 상징적인 파인다이닝 명소 중 하나로 알려져 왔습니다. 셰프 Chris Salans의 지휘 아래, Mozaic의 주방은 고전적인 프랑스 기법과 풍부한 인도네시아 현지 식재료를 결합해 우아하면서도 군도의 맛에 뿌리를 둔 요리를 만들어냅니다.
이곳에서의 식사는 단순한 한 끼가 아니라, 고요하고 로맨틱한 열대 정원에서 천천히 즐기는 다층적인 미각의 여정입니다.
주인공은 테이스팅 메뉴
Mozaic의 가장 큰 매력은 계절과 최고의 식재료에 따라 바뀌는 다코스 테이스팅 메뉴(데귀스타시옹)입니다. 각 코스는 프랑스식 정교함과 신선한 발리 향신료 및 식재료를 어우러지게 정성껏 구성됩니다.
- 여러 단계 중 선택할 수 있는 다코스 테이스팅 메뉴.
- 계절마다 바뀌는 신선한 현지 식재료.
- 각 코스에 어울리는 와인 페어링 옵션.
열대 정원의 분위기
Mozaic의 다이닝룸은 무성한 열대 정원에 녹아들도록 설계되어 친밀하고 프라이빗한 분위기를 자아냅니다. 드레스 코드는 스마트 캐주얼로, 특별한 기념일, 로맨틱한 저녁 식사, 또는 우붓 여행 중 잊지 못할 미식 경험에 잘 어울립니다.
프리미엄 명소인 만큼 원하는 테이블과 시간을 확보하려면 사전 예약을 강력히 권장합니다. 미식 여행을 더 편안하게 하려면 AccessiaPass 호텔 바우처로 우붓 근처에 숙박해 Mozaic에서의 잊지 못할 밤을 한층 더 편안하게 즐겨 보세요.
Info Praktis & Reservasi
- 위치(구글 지도): 구글 지도에서 보기 — Jl. Raya Sanggingan, Ubud.
- 예약: 공식 웹사이트, 전화 또는 이메일을 통한 사전 예약을 강력히 권장합니다. 디너 시팅이 있으므로 미리 예약하세요.
- 인스타그램: @mozaicbali.
- 가격대: 프리미엄, 테이스팅 메뉴는 1인당 약 Rp1–1.8M+.
- 드레스 코드: 스마트 캐주얼.
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