KUMO 우붓: 뻥오세깐의 새 오마카세, 80만 루피아부터

KUMO Fusion Omakase & Steak는 우붓 Jalan Raya Pengosekan의 Riviera Boutique Hotel 안에 생긴 새 레스토랑으로, 오마카세가 4코스 80만 루피아부터 10코스 200만 루피아까지입니다. 2026년 8월 Chope에 등장했고 2026년 9월 전체 메뉴를 올렸습니다. 공식 개업일은 공개되지 않았습니다.

메뉴 가격(2026년 10월 확인)

• 오마카세: First Encounter 4코스 80만, The Journey 6코스 120만, Chef's Selection 8코스 160만, The KUMO Experience 10코스 200만
• 숯불 스테이크: 인도네시아산 목초 사육 필레 미뇽 250g 18만, 호주 와규 MB5 스트립로인 36만, MB7·MB9 텐더로인 40만(전채, 수프, 채소, 탄수화물 1, 소스 1 포함)
• 캐러멜 마늘 버터 크랩 250g 40만, 연어 스테이크 17만
• 칵테일 14만9천-19만5천(에스프레소 마티니 19만5천, 클래식 17만9천), 맥주 4만5천-5만5천

모든 가격에 세금 10%와 봉사료 11%가 별도라 가장 저렴한 오마카세도 1인 약 96만8천입니다.

아직 불분명한 점

스테이크 메뉴는 250g 분량 위에 '100g당'이라는 제목을 달아 40만이 100g 값인지 한 접시 값인지 알 수 없습니다. MB7과 MB9 가격이 같은 것도 이상합니다. 와규를 고르기 전에 주문할 때 확인하세요. Chope 손님 후기도, 현지 언론 기사도 아직 없어 품질은 검증되지 않았습니다. 월요일 휴무.

시간과 예약

• 위치: Riviera Boutique Hotel Ubud, Jl. Raya Pengosekan. Google 지도에서 보기
• 시간: 화-일 17:00-22:00, 월요일 휴무(Chope)
• 예약: Chope 또는 바로 방문, 오마카세는 예약 권장
• Instagram: Instagram에서 검색

뻥오세깐에는 새 가게가 이어지고 있어 KAJA by Numa도 뻥오세깐에 있습니다. 우붓의 그램당 스테이크 가격은 Baker Butcher Barista와 비교해 보세요.