누사두아 남단, The St. Regis Bali Resort 안에 자리한 Kayuputi는 인도양을 마주한 백사장 바로 옆에 있습니다. 온통 흰색인 다이닝룸과 야외 테라스가 바다를 정면으로 바라보며, 오랫동안 남부 발리 파인다이닝의 기준이 되어온 컨템퍼러리 팬아시안 요리를 냅니다.

분위기, 드레스코드, 가기 좋은 시간

Kayuputi는 매일 영업합니다. 점심은 12:00~15:30, 저녁은 18:00~22:00입니다. 촛불이 켜지기 전 테라스의 늦은 오후 빛을 즐기고 싶다면 17:30쯤 도착하세요.

스마트 캐주얼 드레스코드: 남성은 수영복이나 민소매 불가, 신발은 필수이며 샌들은 허용됩니다.
좌석 선택: 조용한 실내 냉방 공간 또는 수영장과 해변 옆 야외 테라스.
주차: 리조트 내 가능 — St. Regis 보안 게이트에서 Kayuputi를 말하고 로비 발레로 이동하세요.

꼭 주문할 시그니처

주방은 최고급 식재료를 씁니다. 호주산 와규, 일본에서 들여온 생선, Sturia와 Prunier 캐비어, 굴, 그리고 발리 랍스터까지. 알라카르트 외에 소믈리에의 와인 페어링이 곁들여지는 8코스 디거스테이션 메뉴도 있습니다.

발리 랍스터 통째로 반 갈라 갈릭 버터에 구운 요리.
와규 D-rump와 즉석에서 조리하는 오리 푸아그라.
캐비어와 굴 — St. Regis다운 고전적인 시작.

주말 브런치와 가격대

2026년에도 브런치는 계속됩니다. 매주 토요일 The St. Regis Bali Brunch, 매주 일요일에는 한층 화려한 Astor Brunch가 열립니다. 11:00~12:00 아페리티프에 이어 12:00~15:00 패스어라운드 서비스로 진행되며, Astor 패키지에는 샴페인과 캐비어·굴 아뮤즈부슈가 추가됩니다. 알라카르트라면 음료 제외 1인 약 45만~90만 루피아를 예상하세요.

실용 정보 및 예약

위치: 구글 지도에서 보기 — The St. Regis Bali Resort, Kawasan Pariwisata Nusa Dua Lot S6, 누사두아.
영업시간: 매일 점심 12:00~15:30, 저녁 18:00~22:00; 토·일 브런치는 11:00부터.
가격대: 알라카르트 1인 약 45만~90만 루피아, 디거스테이션과 브런치 패키지는 1인 125만~285만 루피아.
예약: 강력 권장 — The St. Regis Bali Resort 공식 사이트, Chope 같은 예약 플랫폼, 또는 투숙 호텔 컨시어지를 통해 예약하세요.
소셜 미디어: 인스타그램에서 검색

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