Jalan Kayu Aya는 스미냑의 이트 스트리트로, 식당이 쉴 새 없이 바뀌는 거리입니다. 그 속에서 진저문(Ginger Moon)은 2012년부터 살아남았습니다. 이유는 단순합니다. 격식 있는 파인다이닝 대신, 인도네시아와 동남아시아의 맛을 편안한 캔틴 스타일의 셰어 플레이트로 내놓기 때문입니다. 주소는 Jl. Kayu Aya 7번지로, 디 오베로이 일대와 스미냑 빌리지에서 도보 몇 분이라 해변에서 오후를 보낸 뒤 들르기 좋습니다.

가장 많이 주문하는 메뉴

아얌 브투투 — 발리 향신료 페이스트 base genep을 발라 뼈까지 간이 배도록 천천히 익힌 닭요리.
나시고렝과 폭립. 둘이 먹는 저녁으로 가장 무난한 조합입니다.
콘 프리터와 파파야 샐러드는 가볍고 상큼한 전채.
킹프라운 딤섬과 베이징덕 팬케이크는 메뉴의 동아시아 쪽 축.
잭프루트 른당 — 향신료의 깊이는 그대로인 식물성 버전으로 채식주의자에게 좋습니다.

제대로 즐기는 법

메뉴 자체가 나눠 먹도록 설계돼 있습니다. 둘이라면 서너 접시를 먼저 시키고 모자라면 추가하세요. 한적한 분위기를 원하면 점심때가 낫습니다. 저녁 19시~21시는 보통 만석이고 주말은 특히 그렇기에 예약을 권합니다. 개방형에 바람이 잘 통하는 캐주얼한 공간이라 드레스 코드는 없고 슬리퍼도 괜찮습니다.

실용 정보 및 예약

위치: Jl. Kayu Aya No. 7, Seminyak, Badung. 구글 지도에서 보기
예약: 공식 사이트 gingermoonbali.com의 예약 버튼 또는 사이트에 안내된 WhatsApp으로. 자리가 있으면 워크인도 가능합니다.
인스타그램: @gingermoonbali
영업시간: 매일 12:00~22:00.
가격대: 1인당 약 Rp100,000~250,000, 셰어 플레이트는 대체로 Rp80,000~180,000.

스미냑을 베이스로 삼는다면 까유아야 인근 숙소에 쓸 수 있는 AccessiaPass 호텔 바우처를 살펴보세요. 진저문과 이트 스트리트 전체가 걸어서 닿는 거리입니다.