우붓에서 헬시 카페는 유행을 따라 생겼다가 사라집니다. Dayu’s Warung은 그렇지 않습니다. 주방 전체가 글루텐 프리인 이곳은 10년 넘게 버텨 왔습니다. 오랫동안 빠당떼갈의 Jl. Sugriwa에 있었지만, 지금은 우붓 중심에서 조금 북쪽인 뻐뚤루의 Jl. Tirta Tawar에 있는 작은 건물에 자리합니다. 공간은 줄었지만 가격은 여전히 합리적입니다.

무엇이 다른가: 100% 글루텐 프리 주방

전체가 글루텐 프리: 단순히 “GF 메뉴가 있다”가 아니라 주방 전체가 글루텐 프리여서, 셀리악병이 있는 사람에게 교차 오염 위험이 훨씬 낮습니다.
MSG 무첨가, 신선한 재료, 그리고 리뷰마다 넉넉하다고 평가되는 양.
어떤 식단이든 가능: 비건, 베지테리언, 로푸드는 물론 치킨과 생선 선택지도 있습니다.

무엇을 주문할까

나시 짬뿌르: 비건 버전은 5만 루피아 안팎에 푸짐한 한 접시로 자주 언급됩니다. 코코넛 껍질에 담아 내는 나시 짬뿌르 브뚜뚜 브룩도 있습니다.
글루텐 프리 나시 고렝 또는 미 고렝 — 사람들이 다시 찾는 가장 큰 이유 중 하나입니다.
문화가 섞인 메뉴: 호박 라자냐, 블랙빈 부리토, 사모사, 옥수수 프리터.
음료와 간식: 그린 스무디, 설탕 무첨가 디톡스 음료, 카사바 칩, 로 브라우니.

가는 길, 주차, 그리고 누구에게 어울릴까

경로: Jl. Tirta Tawar, Petulu — 우붓 왕궁에서 북쪽으로 차로 약 10분. 길이 좁아 스쿠터 주차는 쉽지만 차는 갓길 공간을 찾아야 합니다.
중요한 참고: Jl. Sugriwa의 옛 주소는 더 이상 유효하지 않지만 여러 디렉터리가 아직도 이를 싣고 있습니다. 출발 전 지도 핀이 최신인지 확인하세요.
이런 분께: 셀리악병이 있는 분, 비건, 가족 여행자, 그리고 우붓 헬시 카페 가격에 지친 알뜰 여행자.