베벡 테피 사와(우붓): 논밭 옆 바삭한 오리튀김

Bebek Tepi Sawah는 우붓에서 가장 상징적인 레스토랑 중 하나로, 바삭한 오리튀김(bebek goreng)으로 유명합니다. 요리는 푸른 논밭을 내려다보는 개방형 발레(정자)에서 제공됩니다. 펠리아탄 지역 Jalan Raya Goa Gajah에 위치해 정통 발리 요리와 평화로운 전원 풍경을 결합합니다. 근처에 같은 이름의 리조트도 있습니다.

꼭 맛봐야 할 메뉴

주인공은 당연히 오리입니다. 바삭하게 튀긴 것부터 발리 향신료로 천천히 익힌 것까지:

  • Bebek Goreng Tepi Sawah — 통째 또는 반 마리를 바삭하게 튀긴 오리, 약 Rp90–150천.
  • Bebek Betutu — 발리 base genep 향신료로 천천히 익힌 오리.
  • 구운 오리와 sambal matah, urab 채소를 곁들인 Nasi Campur Bali.
  • 다양한 sate lilit와 어린 코코넛 등 신선한 음료.

분위기와 가는 방법

가장 큰 매력은 논밭 옆 열대 정원에 흩어진 개별 발레로, 가족 점심이나 로맨틱한 저녁 식사에 이상적입니다. 우붓 중심에서 Goa Gajah 방향으로 차로 약 10–15분. 정오나 늦은 오후에 방문하면 논밭 위 빛이 가장 아름답습니다.

방문 팁

레스토랑은 넓지만 주말과 휴일에는 전망 좋은 정자를 위해 예약을 권장합니다. 1인당 약 Rp100–200천(오리와 음료 포함).

이용 정보 및 예약

  • 위치(Google Maps): Google Maps에서 보기 — Jalan Raya Goa Gajah, Peliatan, Ubud.
  • 예약/주문: 워크인 가능, 주말과 휴일에는 예약 권장. 가능한 경우 GoFood/GrabFood 배달. 보통 오전 9시–오후 10시 영업.
  • Instagram: Instagram에서 검색.

논밭 옆에서 바삭한 오리튀김을 즐긴 뒤, AccessiaPass의 호텔·스테이케이션 바우처로 우붓 여행을 연장해 보세요.

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