Jl. Petitenget의 높은 담장 뒤편, Bambu Restaurant은 스미냑에서 가장 우아한 인도네시아 다이닝룸 중 하나를 숨기고 있습니다. La Lucciola를 만든 팀이 문을 연 곳으로, 군도의 정통 요리를 정교한 기술과 최상급 재료로 완성합니다. 로맨틱한 저녁 식사에 제격입니다.

분위기: 개방형 파빌리온과 잉어 연못

중앙의 잉어 연못을 개방형 파빌리온이 감싸고, 촛불 조명에 음악은 낮게 깔립니다.
직원들은 전통 사롱 차림이며, 스미냑 특유의 소란함 대신 차분한 공기가 흐릅니다.
연못이 깊고 난간이 없어 어린아이를 동반하기에는 적합하지 않습니다.

꼭 주문할 메뉴

천천히 구운 베벡 베투투: 강황, 갈랑갈, 생강, 고추 향이 배어 살이 뼈에서 그대로 떨어집니다.
사테 릴릿 — 코코넛을 섞은 다진 생선을 레몬그라스 줄기에 감아 숯불에 굽습니다.
타이거 새우 구이와 매콤한 tahu sambal은 나눠 먹기 좋습니다.
른당과 단체용 라이스타펠 스타일 4코스 세트도 있고, 나시고렝조차 호사스럽게 느껴집니다.

방문 전 팁

가장 한적한 시간은 18시–19시이며, 20시 이후에는 대개 만석입니다.
주말과 성수기(7–8월, 12월)에는 예약이 필수입니다.
입구가 눈에 잘 띄지 않습니다. 앞쪽에 주차 공간이 있지만 Jl. Petitenget은 자주 정체됩니다.
단체 세트는 최소 4인부터이니 예약 시 알려주세요.

실용 정보 및 예약

위치: Jl. Petitenget No. 198, Kerobokan Kelod, Seminyak — 구글 지도에서 보기
예약: Bambu 공식 웹사이트의 예약 폼, 이메일 [email protected], 또는 공식 사이트에 안내된 WhatsApp 번호로.
영업시간: 매일 18:00–24:00 (디너만 운영).
가격대: 메인 1개와 음료 기준 1인당 약 25만–45만 루피아. 단체용 4코스 세트는 1인 60만 루피아++ 부터.
소셜: @bamburestaurantbali

이런 저녁을 짧은 산책으로 마무리하고 바로 객실에 들어갈 수 있다면 그 자체가 호사입니다. Petitenget이나 스미냑 근처 숙박을 계획 중이라면 AccessiaPass 호텔 바우처를 확인해 보세요. 아낀 객실 요금이면 베벡 베투투 한 접시를 더 시킬 수 있습니다.