ウブド Warung Siam：ジャラン・ゴウタマの屋台価格で味わう本格タイ料理

長らく Jl. Goutama の名物だった Melting Wok Warung は、旧住所での営業を終了しました。ただ、多くの人が求めていた条件 — 小さな厨房、本気の味、ワルン価格 — は同じ小道の Warung Siam（Jl. Goutama No. 7）に受け継がれています。タイ人とバリ人の夫婦が営むこの小さな店は、すべて一から調理し、酸味と辛味の効いた素直な味を安定して出します。

ぜひ頼みたいメニュー

• Gaeng Keow Wan（グリーンカレー）：ココナッツの香り豊かで、リピートの一番の理由。
• Tom Yum Goong と Tom Kha Kai。海老や鶏肉がたっぷり入った看板スープ2種。
• 辛さ控えめが良い人には Pad Thai と Pad Kra Pao。
• Khao Pad Tom Yam、トムヤム風味のシーフードチャーハン。
• 前菜に Som Tam Thai と タイ風さつま揚げ、締めにマンゴースムージー。

多くの料理は Rp 4.5万–9万ほど。2人で飲み物付きでも通常 Rp 20万以内に収まります。

おすすめの時間帯と行列対策

• 毎日おおよそ12:00–20:30営業。時間は変わることがあるのでGoogleマップで確認を。
• 14:00–17:00が最も空いており、行列は18:30頃から。
• 席は十数卓のみ。早めに行くか、店先で待つ覚悟を。
• 正式な予約制度はなく — ほとんどの客が直接来店します。

アクセス·駐車·ハラル情報

Jl. Goutama は Jl. Raya Ubud と Jl. Dewi Sita をつなぐ細い路地で、ウブド王宮（Puri Saren Agung）とウブド市場から徒歩3–5分ほど。道が狭いため、徒歩か路地の入口でバイクタクシーを降りるのが快適です。車の駐車場は実質ありません。メニューには豚肉料理とビールがあるためハラル認証店ではありません。食事制限がある場合はスタッフに確認してください。

実用情報と予約

• Googleマップで見る
• 注文方法：直接来店し、人数をスタッフに伝えて順番を待ちます。
• デリバリーは GoFood で Warung Siam Ubud と検索。
• 公式アカウントは不明のため、最新の写真は Instagramで検索 してください。
• 営業はおおよそ毎日12:00–20:30。1人あたり Rp 7万–13万が目安です。

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