デンパサールのオフィスと大使館の街レノンでは、昼食の住所が決まっています。ジャラン・チョッ・アグン・トレスナ 37A のワルン・ブンデガです。1996年創業のこの店を支えるのは観光バスではなく、会社員やバリの家族、仲間の集まりといった地元客。価格もそれに合わせ、焼き魚のフルセットは今もRp35,000〜55,000ほどです。

頼むべき看板メニュー

Paket Ikan Bakar——新鮮な魚を炭火で焼き、ご飯・野菜・サンバルとともに提供。人々が通う一番の理由です。
Gurami Terbang——ヒレを広げて揚げたグラミー。縁までパリパリです。
Bebek Goreng Crispy Bendega——魚の気分でないときの一番人気。
Ayam Betutu、Sop Buntut、Tipat Cantok——大人数の食卓を埋める一品。

また来たくなるサンバル

焼き魚セットには3種のサンバルが一度に付きます。レモングラスとココナッツオイルが香る爽やかなサンバル・マタ、甘辛いバリのサンバル・ゴレン、そして軽やかなサンバル・トマト。厨房にはトラシ（えびペースト）、ケチャップ・マニス、青唐辛子の種類もあります。おかわりを頼めば、たいてい快く出してくれます。

雰囲気とベストな時間帯

バリの彫刻が施された木の扉が駐車場と食堂を仕切ります。レノンとしては駐車スペースも十分。
12:00〜13:30は会社員のランチのピーク。ゆっくり食べたいなら11:30か14:00以降に。
夜はずっと静かで、家族の食事に向いています。
ププタン・レノン広場やバジュラ・サンディ記念塔から数分。夕方の散歩のあとにぴったりです。

Info Praktis & Reservasi

場所：Jl. Cok Agung Tresna No. 37A, Renon, Denpasar — Googleマップで見る
営業時間：毎日およそ9:00〜23:00（WITA）。
価格帯：Bendega Express セット Rp35,000〜55,000、単品 Rp30,000〜80,000、ドリンク Rp10,000〜25,000。
注文方法：予約なしで来店可。大人数の場合はGoogleマップ掲載の番号に電話を。GoFoodとGrabFoodでも利用できます。
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レノンはデンパサールの中心にあり、サヌールから車で約15分です。ブンデガでの安い夕食が部屋から近くなるよう、サヌールとデンパサールのAccessiaPassホテルバウチャーを比べてみてください。