ウンガサンのKarma Kandaraに、砂浜の上のインド料理店「Tandoori Bar & Grill」ができました。Indonesia Expatによると2026年8月初めに営業を始め、運営側はバリで唯一のビーチフロントのインド料理店だとしています。営業は毎日11:00-22:00です（2026年10月確認）。

新しくなったこと

11:00-17:00：パオバジ、ワダパオ、パニールチリ、チキンティッカのカティロールなどインドの屋台料理。
17:00から：土窯に火が入ります。公式ディナーメニューはタンドールのケバブとティッカがRp9-15.5万、野菜カレーRp9.5-13万、肉とシーフードのカレーRp16-20.5万（バターチキンRp17万、羊肉のラール・マースRp20.5万）、ビリヤニRp16.5-23.5万、ティッカ漬けのレッドスナッパー丸ごとRp37万。
厨房：ラジャスタンの祖母の台所で料理を覚えたシェフ、ジーヴラージ・シンが率いています。

メニュー価格は千ルピア単位です。税・サービス料込みかどうかは確認してください。

訪れる人にとっての変化

店は崖の下のKarma Beachにあり、リゾートのヒルトラムで降ります。宿泊客以外はビーチクラブに入る前に、Karma Subitoアプリで無料のKarma Club Guest Membershipに登録する必要があります。Karma Groupのサイトによると、登録すると7日間飲食とスパが10％オフになります。ビーチへの行き方はKarma Beachの記事にまとめています。

ランチでタンドリー料理を食べたい人には不向きで、タンドールのメニューは17:00からです。アプリの準備が先に要るので、思い立ってふらっと寄るのも普通の店より手間がかかります。島の東側でインド料理ならサヌールのLamuriがあります。