ウブドのPinstripe Bar：カクテル料金、生ジャズ、予算の目安

2026年9月版の公式メニューによると、ウブドのPinstripe Barのカクテルは1杯23万-25万ルピア（約2,200-2,400円）で、別途税・サービス料21%がかかります。1930年代風のスピークイージーで、PetuluのリゾートViceroy Bali内、プタヌ川の渓谷の縁にあり、毎日16:00-23:30営業。バー自体は新しくなく、新しいのはメニューです。

何を頼むか

カクテルリストは展覧会のような構成で、20種類のうちいくつかは1930年代のウブドの人物にちなんでいます。The Primitivist（画家ヴァルター・シュピースに捧げた一杯）はTanqueray No. TEN、ココナッツラム、パンダン、レモングラス、清澄化した豆乳。The Prince（チョコルダ・グデ・アグン・スカワティに捧げた一杯）はCourvoisier VSOP、ジャックフルーツ、ニガヨモギのスモーク。迷ったらNegroni FlightかMartini Flightで小さなグラス3杯が40万ルピア。SidecarやSazeracなど禁酒法時代のクラシックは23万ルピア。お酒を飲まない人にはモクテル4種が各11万ルピア、ビールは9万ルピアから。

キッチンは17:00-21:00。2026年9月16日の料理メニューでは、ベルギーフライ7万、焼き鳥16万、カニカレー24万、和牛バーガー31万、鹿児島A5の100gが135万ルピアです。

いくらかかるか

1人でカクテル2杯：税・サービス料込みで約56万-60.5万ルピア。
2人で各2杯＋フライとカニカレー：約150万ルピア。
カクテルマスタークラス（毎日14:00-16:00、最大6人、要予約）：料金はメールで問い合わせを。

いつ行くか

渓谷がまだ明るい17:30ごろに着いて屋上テラスへ。金曜は19:30-22:30に生演奏、土曜は20:00-23:00にサックス奏者Arie Kurniawanが70-90年代の曲を演奏します。バーのサイトに載った客のレビューでは、金曜のほうがジャズ寄りとのこと。ほかの夜はずっと静かで、会話向きです。

評価

丁寧に組み立てたカクテルと、映画のセットのような大理石とダークウッドの空間では、ウブドでも屈指の完成度です。ヒュミドールには50種以上の葉巻、セラーには400以上のワイン。欠点ははっきりしていて、価格はスミニャックのホテルバー並み、場所はウブド中心部から外れたPetuluで、暗い村道を通ります。テラスの葉巻の煙が気になる人もいるでしょう。もっと手頃なウブドのバーはウブドのナイトライフガイドで比べてください。

メニューに載ったハウスルールには服装の基準があると書かれているので、スポーツTシャツやビーチサンダルは避けましょう。スマホはポケットに、とも書かれています。