Mamasan Bali(スミニャック):上海サパークラブ風空間で味わうアジアンシェアプレート

Jl. Raya Kerobokan に並ぶレストランの中でも、Mamasan Bali はスミニャックで最も象徴的なディナースポットのひとつです。2階建ての建物は1920年代の上海租界の倉庫を思わせる造りで、ダークウッド、中華柄のミラー、レザーのチェスターフィールド、吊り下げランプが並びます。周辺のビーチクラブよりずっと落ち着いた雰囲気で、シェア前提のモダンな東南アジア·中華料理を提供します。

ぜひ頼みたいメニュー

  • 点心:Prawn Har Gow(約 Rp 11.5万)、Duck & Mushroom Siew Mai(Rp 12.5万)、Rendang Stuffed Doughnuts(Rp 10万)。
  • スモールプレート:Caramelized Pork Belly(Rp 12.5万)、Malaysian Coconut Chicken Satay(Rp 9.5万)、Crispy Soft Shell Crab(Rp 18.5万)。
  • カレーとグリル:Khao Soi Grilled Chicken Curry(Rp 20万)、Massaman Curry of Slow-Cooked Beef Cheek(Rp 23.5万)、Slow-Cooked Beef Rendang(Rp 34万)。
  • デザート:Balinese Dark Chocolate Tiramisu と Coconut & Mango Pavlova、およそ Rp 9万–12万。

選ぶのが面倒なら、Feed Me コース(1名 Rp 55万++、2名から)が便利です。

おすすめの時間帯

  • ランチは12:00–17:00。空いていて、予約なしでも入れることが多いです。
  • ディナーは17:30–22:30、19:00–21:00がピーク。
  • 18:00頃に行くと、混み合う前に2階の空間を楽しめます。
  • 混雑時のテーブル利用は概ね90分程度に制限されます。

アクセス·駐車·ハラル情報

住所は Jl. Raya Kerobokan No. 135。Jl. Kayu Aya(Eat Street)から車で約5–10分、Petitenget から10–15分です。バレーパーキングがあり、ディナー時間帯は路肩が混むため非常に助かります。メニューには豚肉料理とカクテルバーがあるためハラルではありません。鶏肉、シーフード、ベジタリアンの選択肢は豊富です。

実用情報と予約

  • Googleマップで見る
  • 予約は公式サイトの Book a Table ページから。大人数は2階の Supper Club に案内されます。
  • デリバリーは GrabFood に対応。
  • 公式Instagram:@mamasanbali。
  • 毎日12:00–17:00および17:30–22:30営業。1人あたり Rp 35万–65万が目安で、10%の税と7.5%の service charge は別途。

スミニャック周辺に宿泊するなら、まず AccessiaPass でステイケーション用バウチャーの価格を比べておくと、Mamasan でのディナー予算にも余裕が生まれます。

Mamasan Bali, Seminyak: Sharing Plates Asia ala Supper Club Shanghai Mamasan Bali, Seminyak: Sharing Plates Asia ala Supper Club Shanghai Mamasan Bali, Seminyak: Sharing Plates Asia ala Supper Club Shanghai

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