1990年代初頭から、ダナウ・タンブリンガン通りのカフェ・バトゥジンバールはサヌールの共有リビングのような存在です。バトゥジンバール複合施設の一部であるこの店が長く続いてきた理由は流行ではなく、シンプルな公式にあります。木陰の広がる庭、自家製のパン、そして何時間かけてもいい朝食です。

頼むべきもの

自家製パンとペストリー — クロワッサン、サワードウ、入口のショーケースに並ぶ焼き菓子
卵の朝食 — ポーチドエッグと、看板メニューになったクラブオムレツ
インドネシア料理 — ナシゴレン、お粥、ガドガド、ナシチャンプル
フレッシュジュースとスムージー — 地元のトロピカルフルーツから

一品＋ドリンクで 1人あたり Rp60,000–150,000 ほどを見ておきましょう。会計には約15%の税・サービス料が加算されます。

木陰の庭と週末のマーケット

席は奥へと伸び、大きな木が影を落とす開放的な庭になります。テーブルの間隔が広く、読書や長話、ノートPCでの軽い仕事にも向いています。週末、とくに日曜の朝には、敷地内で Sunday Market Batu Jimbar と呼ばれるオーガニック＆クラフト市が開かれるのが通例です。有機野菜、蜂蜜、石けん、コーヒー、手織りの布などが並びます。