Sayan Valley Sunset Restaurant & Bar di Jalan Raya Sayan menjual sesi "sunset drinks" pukul 16.30-18.45 di atas lembah Sungai Ayung, dengan koktail Rp150-180rb sebelum pajak. Menu minuman dan tapas terbarunya diunggah ke Chope pada Oktober 2026.
Apa yang dipesan dan berapa habisnya
Koktailnya memakai bahan lokal: Cardamom Mule, Umami Sour dengan minyak wijen, Passion Torch dengan kecombrang, masing-masing Rp150rb; Coconut Fizz dan Violet Negroni Rp170rb; Sayan Valley Spritz Rp180rb. Bintang dan Heineken Rp65rb, anggur per gelas mulai Rp150rb, mocktail Rp75-85rb. Semua harga ditambah 11% pajak dan 10% servis, jadi dua koktail berakhir sekitar Rp363-436rb.
Ada happy hour "minuman kedua gratis" pukul 12.00-17.00, jadi datang pukul 16.30 masih kebagian setengah jam terakhirnya. Untuk makan siang, high tea (14.00-16.00) dan makan malam (19.00-21.00), restoran meminta pembayaran di muka yang kemudian dipotong dari tagihan.
Kekurangan yang perlu diketahui
Ini bar sore, bukan tempat malam panjang: dapur dan bar tutup pukul 21.00. Ulasan Chope Juni 2026 menceritakan tamu tanpa reservasi ditempatkan di baris kedua, dan baris depan yang menghadap lembah hanya untuk yang memesan. Alamat No. 77 juga tercatat atas nama hotel lain di beberapa situs pemesanan, jadi ikuti titik Google Maps atau minta lokasi saat reservasi. Jalan Raya Sayan sempit dan gelap setelah makan malam; sewa sopir daripada menyetir motor setelah minum.
Jam, harga, reservasi
- Lokasi: Jl. Raya Sayan No. 77, Sayan. Lihat di Google Maps
- Jam: setiap hari 12.00-21.00; sunset drinks 16.30-18.45 (Chope, dicek Oktober 2026)
- Harga: koktail Rp150-180rb, bir Rp65rb, anggur per gelas dari Rp150rb; +21%
- Usia & pakaian: khusus dewasa, usia minimum 12 tahun menurut Chope; alkohol tetap 21+, bawa ID. Dress code tidak dicantumkan
- Reservasi: Chope. Pesan kalau ingin baris depan
- Instagram: cari di Instagram
Kalau malamnya ingin lanjut ke bar yang buka lebih larut, pilihan di pusat Ubud ada di ulasan bar Ubud, Sanur dan Jimbaran; menginap dekat sini, Four Seasons Sayan berada di lembah yang sama.
Komentar 0
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berkomentar!