Sate Babi Bawah Pohon: Sate Babi Legendaris Bali di Legian

Nama Sate Babi Bawah Pohon lahir dari hal yang sangat harfiah: warung ini dulu benar-benar menggelar dagangan secara lesehan di bawah pohon rindang di kawasan Jalan Patih Jelantik, dekat lapangan Gelora Trisakti, Legian. Setelah bertahun-tahun jadi favorit warga lokal, warungnya kini pindah ke bangunan semi-terbuka di Jalan Dewi Sri IV–Campuhan, masih di Legian, sekitar 20 menit berkendara dari pusat Denpasar. Catatan penting sebelum berangkat: ini kuliner babi khas Bali, jadi menunya non-halal.

Sate yang Bikin Orang Balik Lagi

Kunci rasanya ada pada bumbu rempah Bali base genep yang diresapkan sebelum daging dibakar di atas arang. Potongan dagingnya tebal sehingga tetap berair, bukan kering seperti sate pinggir jalan kebanyakan.

• Dua pilihan bumbu: manis dan pedas
• Disajikan bersama tipat (ketupat) atau nasi putih
• Satu porsi sate ada di kisaran sekitar Rp20–40rb tergantung jumlah tusuk

Menu Lain yang Layak Dipesan

• Nasi Babi Sambal Matah — sekitar Rp45rb, pedas segar khas Bali
• Soto Babi — kuah bening hangat, enak dibagi berdua
• Nasi Babi Guling untuk yang mau porsi paling lengkap
• Minuman standar warung: es teh, jeruk, dan air kelapa

Jam Terbaik, Antre, dan Parkir

• Buka setiap hari 08.00–21.00 WITA; jam 12.00–14.00 dan 18.00–20.00 paling padat
• Datang sekitar pukul 10.30 atau selepas 20.00 kalau ingin bebas antre
• Akhir pekan sangat ramai, jadi jangan datang terlalu mepet jam tutup
• Parkir motor mudah; mobil menepi di gang Campuhan yang sempit, sebaiknya datang lebih awal
• Pesan langsung di kasir — sebutkan jumlah tusuk dan pilihan bumbunya

Info Praktis & Reservasi

• Lokasi: Lihat di Google Maps — Jl. Dewi Sri IV / Campuhan, Legian, Kuta, Badung
• Jam buka: setiap hari 08.00–21.00 WITA
• Kisaran harga: sekitar Rp20–45rb per porsi
• Reservasi/Order: tanpa reservasi, datang langsung; tersedia juga di GrabFood untuk dibawa pulang
• Sosmed: cari di Instagram

Kalau ingin menginap dekat Legian supaya sate ini cuma sejauh sepuluh menit jalan kaki, cek dulu voucher hotel AccessiaPass sebelum memesan kamar.