Nasi Ayam Dong Siprig buka pukul 05.00 WITA dan biasanya sudah ludes antara pukul 10.00 dan 11.00. Satu porsi Rp10 ribu, Rp15 ribu, atau Rp20 ribu menurut liputan detikBali Maret 2025, sumber terbaru yang bisa kami temukan saat dicek Oktober 2026. Warungnya menempel di rumah keluarga di Banjar Abasan, Singapadu Tengah, Sukawati, sekitar 20 menit dari pusat Ubud.
Apa yang Ada di Piring
Menunya cuma satu: nasi ayam. Tidak ada babi, tidak ada lawar. Porsinya berisi:
- nasi putih dan ayam suwir berbumbu Bali, plus ati ayam
- telur rebus, tempe orek, dan sedikit mi goreng
- kerupuk/keripik ayam sebagai pelengkap renyah
Kapan Datang Supaya Tidak Kehabisan
Dong Siprig, panggilan untuk Nyoman Siprig yang kini berusia sekitar 67 tahun, sudah berjualan sekitar empat dekade. Dapurnya mulai memasak sekitar pukul 01.00 dini hari, lalu warung dibuka pukul 05.00. Anak dan menantunya ikut membantu melayani.
Antrean paling padat sekitar pukul 05.00 dan 09.00, dan hari Minggu lebih ramai dari hari biasa. Kalau kamu datang dari Ubud, berangkat sebelum pukul 08.00 adalah pilihan aman. Datang setelah pukul 10.00 berarti siap pulang dengan tangan kosong.
Kekurangannya
Tempatnya kecil, jadi kursinya terbatas dan banyak pembeli memilih bungkus. Seorang pelanggan lama yang dikutip detikBali menyebut porsinya kurang sayur dan terasa agak kering; kalau kamu terbiasa dengan nasi campur penuh urap, ini bukan tempatnya. Harga di atas berasal dari Maret 2025, jadi siapkan sedikit uang lebih.
Lokasi dan Cara Pesan
- Lokasi: Banjar Abasan, Singapadu Tengah, Sukawati, Gianyar. Lihat di Google Maps
- Jam: setiap hari mulai 05.00 WITA sampai habis (biasanya 10.00-11.00).
- Pesan: datang langsung, tidak ada reservasi. Bawa uang tunai pecahan kecil.
- Instagram resmi tidak kami temukan: cari di Instagram
Kalau sarapan di sini terasa terlalu pagi, bandingkan dengan Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku di sisi barat Ubud yang buka lebih siang. Singapadu juga satu jalur dengan Bali Bird Park, jadi sarapan pukul 07.00 lalu masuk taman burung saat buka masih masuk akal dalam satu pagi.
Komentar 0
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berkomentar!