Merah Putih Seminyak: Fine Dining Indonesia Modern di Bawah Arsitektur Megah

Merah Putih adalah salah satu restoran fine dining paling ikonik di Seminyak, berlokasi di Jl. Petitenget yang terkenal dengan deretan tempat makan kelas atas. Begitu masuk, Anda akan disambut arsitektur menjulang dengan kolom-kolom putih bagai sayap raksasa dan langit-langit tinggi yang memenangkan penghargaan desain. Suasananya dramatis namun tetap hangat, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan malam istimewa.

Masakan Indonesia Modern yang Disempurnakan

Konsep Merah Putih adalah merayakan kekayaan kuliner Nusantara dari Sabang sampai Merauke, lalu menyajikannya dengan teknik plating modern. Bumbu tetap autentik dan berani, namun presentasinya elegan. Cocok bagi wisatawan yang ingin mengenal rasa Indonesia sesungguhnya tanpa kehilangan sentuhan mewah.

Hidangan Andalan

• Rendang domba — daging empuk dengan bumbu rempah yang kaya dan dalam.
• Sambal matah — sambal mentah khas Bali yang segar, pedas, dan harum serai.
• Sate — tusukan daging panggang dengan bumbu kacang atau kecap.
• Bebek atau ayam betutu — dimasak perlahan dengan bumbu khas Bali.
• Aneka cocktail kreatif untuk melengkapi santapan.

Suasana & Pengalaman

Merah Putih ideal untuk makan malam romantis, perayaan, atau sekadar menikmati cocktail di bar. Harga termasuk menengah ke atas, dengan menu utama berkisar Rp120.000–300.000 per porsi. Karena populer, sangat disarankan untuk memesan meja terlebih dahulu, terutama saat akhir pekan dan musim ramai.

Info Praktis & Reservasi

• Lokasi (Google Maps): Lihat di Google Maps — Jl. Petitenget, Seminyak.
• Reservasi: pesan meja melalui website resmi, telepon, atau platform reservasi seperti Chope; datang lebih awal saat musim ramai.
• Instagram: cari di Instagram.
• Jam buka: umumnya buka untuk makan siang hingga malam (sekitar pukul 12.00–23.00); konfirmasi sebelum datang.
• Kisaran harga: menu utama Rp120.000–300.000.

Ingin menjelajahi kuliner mewah Seminyak tanpa repot? Pesan voucher hotel di kawasan Seminyak melalui AccessiaPass agar Merah Putih dan tempat menarik lainnya hanya berjarak beberapa menit dari penginapan Anda.