Haidilao Bali di Living World Denpasar: Harga, Antre, Halal?

Haidilao Bali ada di lantai LG (lower ground) mal Living World Denpasar, Jl. Gatot Subroto Timur, Tonja, Denpasar Utara. Gerai hotpot asal Tiongkok ini menggelar soft opening pada Senin, 31 Agustus 2026, dan beroperasi penuh sejak September. Ini gerai Haidilao pertama di Bali.

Di mana persisnya Haidilao Bali?

Di lantai LG Living World Denpasar, mal tujuh lantai yang dibuka Maret 2023. Dari Seminyak atau Canggu, perjalanan ke sana bisa 30-60 menit tergantung macet di Jalan Gatot Subroto. Dari Sanur dan Renon lebih dekat. Parkir mengikuti tarif mal.

Kapan buka dan jam berapa?

Pemotongan pita soft opening dilakukan Ketua TP PKK Kota Denpasar pada 31 Agustus 2026, disaksikan manajemen mal dan perwakilan Konsulat Jenderal Tiongkok. Jam operasional resmi gerai Bali belum dipublikasikan secara konsisten; satu direktori menyebut 10.00-02.00, tapi itu belum bisa dipastikan. Cek unggahan terbaru di Instagram @haidilaobali sebelum datang malam.

Berapa harga per orang?

Daftar harga gerai Bali belum dirilis di kanal resmi. Sebagai patokan, di gerai Jakarta pengeluaran umumnya Rp150-300 ribu per orang, dan paket berdua di sana berkisar Rp180-260 ribu saat promo. Sistemnya per item: pilih panci kuah (bisa dua atau tiga rasa dalam satu panci), lalu daging, sayur, dan lainnya per porsi, termasuk porsi setengah. Untuk berdua, panci kecil dengan dua rasa biasanya cukup. Harga di Bali bisa berbeda, jadi foto menu di meja sebelum memesan banyak.

Perlu antre atau reservasi?

Sebagai satu-satunya Haidilao di Bali dan masih dalam bulan-bulan pertama, jam makan malam akhir pekan kemungkinan besar antre. Datang sore pukul 15.00-17.00 hari kerja paling aman. Tanyakan lewat DM Instagram apakah gerai Bali menerima reservasi meja.

Haidilao halal atau tidak?

Belum bisa dipastikan halal. Sumber daring saling bertentangan, dan Haidilao Group sendiri memperkenalkan merek Sizzling Hotspot di Supermal Karawaci sebagai merek halal pertamanya di Indonesia, yang mengisyaratkan gerai Haidilao reguler belum bersertifikat halal. Label "no pork no lard" tidak sama dengan sertifikat. Cek nama gerai di situs BPJPH atau minta staf menunjukkan sertifikat. Bila butuh pilihan yang jelas halal, lihat panduan kuliner halal di Bali atau Warung Nikmat Kuta.

Ada pertunjukan mi tarik?

Saat pembukaan, Haidilao Bali menampilkan Bian Lian (seni ganti topeng khas Sichuan) dan penari anak. Pertunjukan "noodle dance" atau mi tarik di Haidilao biasanya dipesan sebagai menu mi, lalu staf menarik adonan di samping meja. Tanyakan apakah menu itu sudah tersedia di gerai Bali.

Kurang cocok untuk siapa?

Wisatawan yang menginap di Canggu atau Uluwatu dan hanya punya satu malam: waktu tempuhnya panjang untuk menu yang juga ada di kota besar lain. Juga bagi yang mencari masakan Bali; Denpasar punya banyak warung legendaris dengan harga jauh di bawah ini.

Lokasi dan kontak

• Alamat: Living World Denpasar lantai LG, Jl. Gatot Subroto Timur, Tonja, Denpasar Utara. Lihat di Google Maps
• Instagram: @haidilaobali
• Pesan: datang langsung; tanyakan reservasi dan jam terbaru lewat DM
• Harga: patokan Rp150-300 ribu per orang (gerai Jakarta, dicek September 2026)

Kalau datang berempat atau lebih, pesan panci tiga rasa sejak awal supaya yang tidak tahan pedas tetap punya kuah sendiri.