Desa Cokelat CAU di Marga Tabanan: Tur Kebun Kakao, Layak?

Tur kebun kakao di Desa Cokelat Bali milik CAU Chocolates di Desa Tua, Kecamatan Marga, Tabanan pernah dipatok Rp20 ribu per orang menurut liputan detikBali, sedangkan paket membuat cokelat sendiri dihitung terpisah. Tempat ini dibangun oleh merek cokelat lokal CAU di area pabriknya, dan per tulisan Budaya Bali Agustus 2026 masih menerima tamu dengan restoran bertema cokelat, toko oleh-oleh, dan ruang edukasi.

Apa yang dilakukan di sana

Konsepnya bean to bar: pengunjung berjalan di kebun kakao, melihat buah dipanen, lalu mengikuti tahap fermentasi, penjemuran, dan pengolahan biji sampai jadi cokelat siap makan. Di paket membuat cokelat, Anda mencetak cokelat sendiri dan membawanya pulang. Ada juga kegiatan budaya seperti belajar membuat canang bersama warga. Untuk keluarga dengan anak usia sekolah, kombinasi kebun dan praktik tangan ini lebih menarik daripada sekadar belanja oleh-oleh. Konteks kebun kopi dan vanili lain di Bali ada di artikel agrowisata kami.

Kekurangan yang perlu Anda tahu

Harga terbaru tidak dipublikasikan secara online. Angka Rp20 ribu berasal dari liputan 2022, jadi anggap sebagai patokan lama. Sumber juga berbeda soal tahun mulai: Budaya Bali menyebut dibuka untuk umum 2020, detikBali menyebut program tur dimulai Oktober 2022. Suasananya juga bukan desa adat, karena lokasinya di dalam kompleks pabrik PT Cau Coklat Internasional. Bila Anda mencari kampung tradisional, ini bukan tempatnya. Isi kunjungan habis dalam 1-2 jam, jadi lebih masuk akal digabung dengan tujuan lain di Marga, misalnya Air Terjun Pengempu di Cau Belayu.

Jam, harga, lokasi

• Lokasi: Desa Tua, Marga, Tabanan. Lihat di Google Maps
• Jarak: kira-kira 45-60 menit dari Denpasar atau Ubud lewat jalan desa; mobil kecil lebih leluasa daripada minibus.
• Tiket: tur kebun Rp20 ribu/orang (data 2022); kelas membuat cokelat harga terpisah. Konfirmasi harga sebelum datang (dicek Oktober 2026, belum ada tarif resmi daring).
• Jam: tidak tercantum di sumber yang kami cek; tanyakan lewat pesan sebelum berangkat.
• Kontak: cari CAU Chocolates di Instagram.
• Parkir: di area kompleks; jalan masuk desa cukup sempit untuk bus besar.

Datang pagi bila ingin melihat aktivitas di kebun, karena Tabanan sering hujan menjelang sore pada musim basah.