Cuca Restaurant adalah destinasi fine dining bergaya tapas di Jimbaran, tepatnya di Jl. Yoga Perkanthi. Didirikan oleh chef Kevin Cherkas yang pernah berkarier di restoran legendaris elBulli dan Arzak, Cuca memadukan teknik kelas dunia dengan bahan-bahan lokal Bali yang segar. Suasana taman tropis yang lapang dengan lampu-lampu hangat menjadikannya salah satu tempat makan malam paling berkesan di kawasan Bukit.
Konsep & Filosofi
Cuca berfokus pada hidangan tapas untuk dibagi, dengan bahan bersumber lokal dan diproses secara kreatif. Setiap piring dirancang untuk dieksplorasi bersama, menekankan rasa, tekstur, dan presentasi yang berani.
Menu Andalan
- Crispy Duck dengan saus khas yang seimbang
- Prawns tapas dari hasil laut lokal Jimbaran
- Aneka dessert ikonik yang inovatif dan artistik
- Craft cocktail dengan bahan botani segar
Suasana & Pengalaman
Bersantap di tengah taman terbuka dengan bar cocktail yang hidup. Cuca cocok untuk makan malam santai namun berkelas, dengan porsi tapas yang mendorong berbagi. Reservasi disarankan untuk makan malam.
Info Praktis & Reservasi
- Lokasi (Google Maps): Lihat di Google Maps
- Reservasi/Order: reservasi via website resmi, telepon, WhatsApp, atau Chope disarankan untuk makan malam; walk-in dimungkinkan untuk à la carte tapas namun sebaiknya pesan lebih dulu.
- Instagram: @cucaflavor
- Jam buka: umumnya fokus makan malam, sekitar pukul 12.00–24.00 (cek jadwal terbaru).
- Kisaran harga: tapas sekitar Rp 90.000–Rp 250.000 per piring; total per orang sering Rp 350.000–Rp 600.000.
Lengkapi malam bersantap di Cuca dengan menginap dekat pantai Jimbaran — jelajahi voucher hotel AccessiaPass untuk staycation nyaman di sekitar Bukit dan Jimbaran.
Komentar 0
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berkomentar!