Copper Kitchen di Bisma Eight Ubud: Rooftop, Menu Kebun, dan Harga Sebenarnya

Mencari makan enak di Ubud tanpa keluar dari pusat kota? Copper Kitchen, Bar & Rooftop di Jalan Bisma No. 68 termasuk yang paling konsisten. Restoran ini menempel pada hotel butik Bisma Eight, tapi terbuka untuk umum, bukan hanya tamu yang menginap. Buka 07.00–23.00, jadi bisa dipakai sarapan, kopi siang, atau makan malam panjang.

Kenapa Rooftop-nya Terasa Beda

Ubud penuh restoran berpemandangan sawah, tapi sedikit yang benar-benar tinggi. Copper duduk di atas lembah Jalan Bisma: yang terlihat pucuk pohon dan garis gunung, bukan tembok tetangga. Sebagian sayur dan herba datang dari kebun mereka sendiri di Tegallalang, dan itu terasa. Dress code santai.

Menu dan Kisaran Harga yang Jujur

Menunya campuran Barat dan Asia dengan beberapa hidangan Indonesia yang serius. Semua harga di bawah belum termasuk pajak dan servis 21 persen:

• Pembuka: sekitar Rp115.000–160.000, misalnya tuna tartare dan calamari fritti.
• Sandwich dan burger (siang): sekitar Rp185.000–220.000.
• Main course: sekitar Rp130.000–360.000; truffle mushroom risotto sekitar Rp330.000.
• Hidangan Indonesia: sekitar Rp190.000–295.000 — bebek betutu dan gulai seafood paling layak dipesan.
• Dessert: sekitar Rp80.000–135.000.

Jujur saja, ini bukan harga warung. Yang kamu bayar adalah bahan, rooftop, dan servis hotel.

Strategi Jam Datang dan Alternatif di Jalan Bisma

• Paling sepi: sarapan 07.00–09.00, rooftop nyaris kosong.
• Nilai terbaik: happy hour 17.00–19.00, bertepatan dengan matahari turun.
• Paling padat: 19.00–21.00; pesan meja dulu.
• Kalau mau harga warung: Warung@Bhisma (Jl. Bisma No. 76) dan Lemongrass Bisma Warung (Jl. Bisma No. 53–51) ada di jalan yang sama.
• Catatan: Melting Wok Warung di Jl. Gootama, legenda antrean Ubud, sudah tidak beroperasi di alamat lamanya.

Info Praktis & Reservasi

• Lokasi: Jalan Bisma No. 68, di dalam Bisma Eight, Desa Ubud, Kec. Ubud, Kabupaten Gianyar — Lihat di Google Maps
• Jam buka: setiap hari 07.00–23.00 (sarapan 07.00–11.00, makan siang 12.00–17.00, makan malam 17.30–23.00, happy hour 17.00–19.00).
• Kisaran harga: sekitar Rp150.000–400.000 per orang untuk makan malam biasa, belum termasuk pajak dan servis 21 persen.
• Reservasi: lewat situs resmi copperubud.com, atau telepon, WhatsApp, dan e-mail yang tercantum di situs itu. Tamu non-menginap diterima.
• Instagram: cari di Instagram

Ubud paling nyaman kalau kamu tidak perlu menyetir jauh setelah makan malam. Ingin menginap di sekitar Jalan Bisma atau pusat Ubud? Bandingkan harga dan pesan voucher hotel di AccessiaPass sebelum berangkat.