Zibiru Restaurant सेमिन्याक के लंबे समय से चले आ रहे और प्रतिष्ठित इतालवी रेस्तराँओं में से एक है। 2012 में खुलने के बाद से Zibiru एक रोमांटिक उष्णकटिबंधीय बगीचे में आधुनिक अंदाज़ के साथ क्षेत्रीय इतालवी व्यंजन परोसता है — दो लोगों के डिनर, किसी खास जश्न, या जैज़ की धुनों के बीच लकड़ी की भट्ठी वाले पिज़्ज़ा का आनंद लेने के लिए एकदम सही।
माहौल और अवधारणा
Zibiru कैज़ुअल फाइन डाइनिंग की अवधारणा अपनाता है, जिसमें हरा-भरा अल फ्रेस्को बगीचा है। हर बुधवार और शनिवार रात लाइव जैज़ होता है, साथ ही विनाइल संगीत गर्मजोश माहौल जोड़ता है। रसोई का नेतृत्व एक अनुभवी शेफ करते हैं जो गुणवत्तापूर्ण स्थानीय सामग्री और जैविक उत्पादों को प्राथमिकता देते हैं।
खास मेन्यू
- नैपोली-स्टाइल पिज़्ज़ा — लकड़ी की भट्ठी में सेंका गया, पतले क्लासिक इतालवी बेस के साथ।
- हाथ से बनी पास्ता — जैसे बत्तख के रागू के साथ ताल्यातेल्ले (लगभग Rp80rb से)।
- एंटीपास्ती और मुख्य व्यंजन — क्षेत्रीय इतालवी रेसिपी के अनुसार मांस या सीफ़ूड।
- क्लासिक मिठाइयाँ और वाइन का चयन, डिनर को पूरा करने के लिए।
घूमने के सुझाव
Zibiru केवल डिनर के लिए खुलता है, शाम 18:00 से आधी रात तक (आखिरी ऑर्डर 23:30)। चूँकि यह रोमांटिक है और अक्सर भरा रहता है, रिज़र्वेशन की ज़ोरदार सलाह दी जाती है — खासकर अगर आपको बगीचे की मेज़ चाहिए या आप जैज़ वाली रात आने की योजना बना रहे हैं। बुकिंग आधिकारिक साइट zibiru.com या फ़ोन से की जा सकती है। यह Jl. Drupadi No. 7 पर स्थित है, सेमिन्याक के लोकप्रिय डाइनिंग क्षेत्र में, और Oberoi/Eat Street इलाके से आसानी से पहुँचा जा सकता है।
Info Praktis & Reservasi
- Lokasi: Google Maps पर देखें
- Jam Buka: रोज़ाना 18:00–24:00 (आखिरी ऑर्डर 23:30)
- Kisaran Harga: पास्ता लगभग Rp80rb से; पिज़्ज़ा, मुख्य व्यंजन और वाइन के लिए मध्यम से उच्च बजट रखें
- Reservasi/Order: आधिकारिक साइट zibiru.com या फ़ोन से रिज़र्वेशन; वॉक-इन भी स्वीकार्य
- Sosmed: Instagram पर खोजें
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