मास उबुद का Warung Kuah Pindang: खेत की झोपड़ी में 11 हज़ार का रुजाक

detikBali की रिपोर्ट (जनवरी 2025) के अनुसार मास गाँव के Warung Kuah Pindang में रुजाक कुआह पिंदांग 11,000 रुपिया और तिपात चांतोक सिर्फ़ 9,000 रुपिया का है। खाना खेतों के बीच छोटी झोपड़ियों में बैठकर होता है, उबुद केंद्र से दक्षिण की ओर लगभग 15 मिनट की ड्राइव पर। उबुद इलाके के हिसाब से यह सस्ता है।

क्या मँगाएँ

  • रुजाक कुआह पिंदांग (11,000 रुपिया): कच्चे फल, पिंदांग (नमक में पकी मछली) के शोरबे, मिर्च और नमक से बने ठंडे रस में। मात्रा भरपूर, तीखापन अपनी पसंद से। मछली की गंध तेज़ है, इसलिए हर किसी को पसंद नहीं आएगा।
  • तिपात चांतोक (9,000 रुपिया): चावल की टिकिया और उबली सब्ज़ियाँ, ताज़ा कूटी मूँगफली की चटनी के साथ। तीखा न खाने वालों के लिए सुरक्षित विकल्प।
  • तिपात करी या तिपात पिंदांग (15,000 रुपिया प्रत्येक): करी वाले में चिकन, चिकन पंजे और चावल की सेंवई।
  • तली बत्तख (45,000 रुपिया): सबसे महँगा व्यंजन, सब्ज़ियों के साथ।

कितना ख़र्च

दो लोग एक रुजाक, दो तिपात और एक तली बत्तख बाँटें तो पेय के बिना 86,000 रुपिया। किसी स्रोत में पेय के दाम नहीं हैं। ईमानदार चेतावनी: ये दाम जनवरी 2025 के हैं, और हमें कोई नया आधिकारिक मेन्यू या 2026 के दाम दिखाने वाला अकाउंट नहीं मिला। अब हर व्यंजन कुछ हज़ार रुपिया महँगा हो सकता है। detikBali के अनुसार पूरा मेन्यू हलाल है। Google Maps प्रति व्यक्ति 25,000-50,000 रुपिया दिखाता है, और 2026 के मध्य तक समीक्षाएँ आती रहीं, यानी वारुंग अभी चल रहा है। 2026 की एक समीक्षा में ग़लत ऑर्डर और ग्रिल्ड झींगा सांबल में कच्चे झींगे की शिकायत है, इसलिए खाने से पहले ऑर्डर जाँच लें।

कब जाएँ

खुलने का समय स्रोतों में अलग है: detikBali (2025) रोज़ 10:00-22:00 बताता है, न्येपी को छोड़कर, जबकि Google Maps अक्टूबर 2026 में रोज़ 7:00-23:00 दिखाता है। एक मछली तालाब है और मछलियों का दाना काउंटर पर मिलता है, बच्चों को अच्छा लगता है। खेतों का नज़ारा दिन में ही काम का है, इसलिए लगभग 15:00-17:00 के बीच जाएँ जब गर्मी कम हो जाती है। रुजाक भी रात के खाने से ज़्यादा दोपहर के नाश्ते जैसा है। Wi-Fi और खुली पार्किंग है, और झोपड़ियों में परिवार आराम से बैठ सकते हैं।

लोकेशन और ऑर्डर

  • लोकेशन: मास गाँव, उबुद, ग्यान्यार। detikBali ने पूरा पता नहीं दिया, इसलिए मैप पर खोजें: Google Maps पर देखें
  • ऑर्डर: सीधे जाएँ; अभी कोई सत्यापित आरक्षण माध्यम नहीं।
  • Instagram: Instagram पर खोजें

मास आए हैं तो मास गाँव की लकड़ी नक्काशी गैलरियाँ भी देख लें। पिंदांग की तुलना करनी हो तो साकाह में Nasi Pindang Dadong Rintin जाएँ, जहाँ पिंदांग मिश्रित चावल के रूप में मिलता है।

Warung Kuah Pindang Mas Ubud: Rujak Rp11 Ribu di Gubuk Sawah Warung Kuah Pindang Mas Ubud: Rujak Rp11 Ribu di Gubuk Sawah Warung Kuah Pindang Mas Ubud: Rujak Rp11 Ribu di Gubuk Sawah

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