detikBali की दिसंबर 2024 की रिपोर्ट के अनुसार पंजेर के Warung Ari में मार्लिन मछली का सटे Rp2,000 प्रति सींख और पूरा सेट Rp20,000 में मिलता है; detikBali की जून 2026 की फ़ूड लिस्ट में कीमत Rp15,000 से शुरू बताई गई है। Jalan Tukad Pakerisan No. 8 पर यह वारुंग रोज़ 06:30-15:00 खुलता है, और अक्सर बंद होने से पहले खाना खत्म हो जाता है।
क्या ऑर्डर करें
पूरे सेट में मार्लिन सटे की दो सींख, सटे लिलित, जुकुत प्लेचिंग (तीखे सांबल वाली सब्ज़ी), पेपेस (केले के पत्ते में पकी मछली), मछली बॉल्स का कटोरा और सफ़ेद चावल होते हैं। BaliInYourHands (जनवरी 2026) के अनुसार सटे लिलित सुबह थोक में नहीं, ऑर्डर आने पर लपेटा जाता है। मसालेदार बालीनीज़ सब्ज़ी पेपेस सरोम्बोतान भी मिलती है।
मार्लिन बेनोआ बंदरगाह के मछुआरों से आती है। वारुंग चलाने वाले Nengah Rambid सुबह 03:00 बजे खाना बनाना शुरू करते हैं और रोज़ करीब 10 किलो मार्लिन, भीड़ वाले दिन 15 किलो से ज़्यादा, इस्तेमाल करते हैं। detikBali इसकी स्थापना 1986 बताता है और इसे बाली के पुराने हलाल खाने की सूची (जून 2026) में रखता है, जबकि Indozone और RCTI+ 1994 बताते हैं, इसलिए सही साल पक्का नहीं है। मेन्यू मछली पर आधारित है, लेकिन हमें कोई आधिकारिक हलाल प्रमाणपत्र नहीं मिला।
किनके लिए ठीक नहीं
- रात का खाना: 15:00 बजे बंद होता है और कुछ चीज़ें पहले ही खत्म हो जाती हैं।
- देर तक बैठना: यह जल्दी खाकर निकलने वाला सादा वारुंग है, गार्डन रेस्टोरेंट नहीं।
- सटीक बजट: Rp2,000 प्रति सींख 2024 के अंत की कीमत है, वहां का बोर्ड देखें।
लोकेशन और समय
- पता: Jl. Tukad Pakerisan No. 8, Panjer, Denpasar Selatan। Google Maps पर देखें
- समय: रोज़ 06:30-15:00।
- ऑर्डर: सीधे जाएं। ताज़ा मेन्यू फ़ोटो के लिए Instagram पर खोजें।
पूरा विकल्प चाहिए तो 11:00 से पहले पहुंचें। और सटे खाना है? उसी शहर में Sate Plecing Arjuna है, और मशहूर तली मछली के लिए सानूर का Warung Mak Beng।
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