The Chowk at Taman Gita रोज़ 12:00-22:30 जिम्बारान के InterContinental Bali Resort (Jl. Uluwatu No.45) में खुला रहता है, और एक व्यक्ति का आ ला कार्ट खाना (एक चाट, एक करी, नान और शेयर किया चावल) आम तौर पर 3-4.5 लाख रुपिया पड़ता है, 21% टैक्स और सर्विस अलग। यह भारतीय रेस्टोरेंट फ़रवरी 2026 में खुला (NOW! Bali), रिज़ॉर्ट और The Chowk Indian Gourmet House की साझेदारी में, जिसकी सनूर, उबुद और कुटा में भी शाखाएं हैं।
कितने बजे खुलता है, क्या बाहर के लोग आ सकते हैं?
रोज़ 12:00-22:30, दोपहर से रात तक बिना ब्रेक। The Chowk की आधिकारिक साइट के अनुसार यह रिज़ॉर्ट मेहमानों और बाहरी लोगों दोनों के लिए खुला है। यह तामान गीता में है, अंदर बैठने की जगह और तालाब के पास अर्ध-खुली छत के साथ। लॉन्च रिलीज़ में क्षमता 220 मेहमान बताई गई, जबकि शाखा के पेज पर 180 लिखा है।
प्रति व्यक्ति कितना खर्च?
इंटरकॉन्टिनेंटल शाखा का मेन्यू (सितंबर 2026 में जांचा गया): पालक पत्ता चाट 85 हज़ार, समोसा 78 हज़ार, बटर चिकन 2.06 लाख, दाल मखनी 1.76 लाख, मसाला डोसा 1.76 लाख, चिकन बिरयानी 2.1 लाख, बटर नान 44 हज़ार, गुलाब जामुन 94 हज़ार, मसाला चाय 45 हज़ार, Bintang 70 हज़ार रुपिया। टेस्टिंग मेन्यू 6.25 लाख प्रति व्यक्ति, कम से कम दो लोग। सभी कीमतों में 21% टैक्स और सर्विस शामिल नहीं। सच कहें तो यहां के दाम उसी वेबसाइट पर दूसरी The Chowk शाखा के मेन्यू से ज़्यादा हैं, जैसे चाट यहां 85 हज़ार और वहां 65 हज़ार। अगर बस जल्दी और सस्ती करी चाहिए, तो रिज़ॉर्ट के बाहर की शाखा बेहतर है।
क्या रिज़र्वेशन ज़रूरी है?
सामान्य लंच के लिए आम तौर पर नहीं, पर शुक्रवार-शनिवार रात, ग्रुप या टेस्टिंग मेन्यू के लिए बुक करें: thechowk.id पर Reservations बटन, WhatsApp +62 811 3820 8768 या [email protected] (NOW! Bali और Bali Buddies में छपे संपर्क)।
अगर आप AccessiaPass वाउचर से इंटरकॉन्टिनेंटल या जिम्बारान के किसी दूसरे होटल में ठहरते हैं, तो यहां डिनर पैदल या कुछ मिनट की ड्राइव पर है।
क्या यह हलाल है?
इस शाखा के मेन्यू में न सूअर है न बीफ़; मांस में चिकन, मटन, मछली और झींगा हैं। लेकिन यहां शराब परोसी जाती है और हलाल प्रमाणपत्र का ज़िक्र नहीं है, इसलिए पक्का जानना हो तो सीधे पूछें। दूसरे विकल्प बाली हलाल फ़ूड गाइड में हैं।
शाकाहारी और वीगन विकल्प?
बहुत हैं। मेन्यू में शाकाहारी, वीगन और ग्लूटेन-फ़्री के चिह्न हैं: पनीर या टोफ़ू टिक्का 1.63 लाख, मलाई कोफ़्ता 1.71 लाख, पीली दाल तड़का 1.49 लाख, सब्ज़ बिरयानी 1.99 लाख, दक्षिण भारतीय इडली और डोसा, और उसी 6.25 लाख में शाकाहारी टेस्टिंग मेन्यू। जैन जैसी विशेष ज़रूरतें मेन्यू में नहीं लिखी हैं; ऑर्डर करते समय बताएं।
रसोई कौन संभालता है?
NOW! Bali के अनुसार हेड शेफ़ धूम सिंह हैं, और शेफ़ सुरेश चाट व भारतीय मिठाइयों के ज़िम्मेदार हैं। मेन्यू में उत्तर और दक्षिण भारत, चिली पनीर और मंचूरियन जैसे इंडो-चाइनीज़ व्यंजन, और गोलगप्पे व पाव भाजी जैसा स्ट्रीट फ़ूड है।
स्थान और संपर्क
- पता: Taman Gita, InterContinental Bali Resort, Jl. Uluwatu No.45, Jimbaran. Google Maps पर देखें
- समय: रोज़ 12:00-22:30।
- बुकिंग: thechowk.id, WhatsApp +62 811 3820 8768, [email protected]।
- Instagram: Instagram पर खोजें
दोपहर में आएं तो तालाब किनारे वाली छत पर मेज़ मांगें और शुरुआत दो चाट शेयर करके करें। ये छोटी होती हैं और करी मंगाने से पहले इस रसोई को परखने का सबसे तेज़ तरीका हैं।
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