सेमिन्याक में Revolver Espresso बाली के स्पेशलिटी कॉफी जगत के सबसे पौराणिक नामों में से एक है। Jalan Kayu Aya (ईट स्ट्रीट) के पास एक संकरी गली में छिपा यह कैफे मेहमानों का स्वागत किरदार से भरपूर विंटेज देहाती लकड़ी की साज-सज्जा और गर्माहट भरे इंडस्ट्रियल माहौल से करता है। माहौल भीड़भाड़ वाला मगर आरामदायक है, सेमिन्याक में सुबह की शुरुआत के लिए एकदम सही।
इन-हाउस रोस्टेड सिंगल ओरिजिन कॉफी
Revolver कॉफी को लेकर गंभीरता के लिए जाना जाता है। सिंगल ओरिजिन बीन्स को सावधानी से रोस्ट किया जाता है और अनुभवी बारिस्ता द्वारा बनाया जाता है, जिससे भरपूर बॉडी वाला एस्प्रेसो और साफ फ़िल्टर कॉफी बनती है। स्वाद का चयन मौसमी बीन्स के अनुसार बदलता रहता है।
- एस्प्रेसो, फ्लैट व्हाइट और Revolver की सिग्नेचर मिल्क कॉफी
- कॉफी प्रेमियों के लिए सिंगल ओरिजिन फ़िल्टर या पोर-ओवर
- घर ले जाने के लिए पैकेज्ड कॉफी बीन्स
लुभावना ब्रंच मेनू
कॉफी के अलावा, Revolver का ब्रंच भी उतना ही लोकप्रिय है। अंडे और साउरडो टोस्ट से लेकर इंस्टाग्राम-योग्य हेल्दी व्यंजनों तक, सब कुछ भरपेट पोर्शन में परोसा जाता है। जल्दी आने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह कैफे अक्सर भीड़भाड़ वाला रहता है, खासकर सप्ताहांत पर।
व्यावहारिक जानकारी और आरक्षण
- स्थान: Jl. Kayu Aya के पास एक छोटी गली (Jl. Kayu Aya Gang 51), सेमिन्याक। Google Maps पर देखें
- ऑर्डर: आम तौर पर आरक्षण की ज़रूरत नहीं, सीधे आ सकते हैं; डिलीवरी के लिए GoFood या GrabFood पर भी उपलब्ध।
- Instagram: @revolverespresso
- खुलने का समय: आम तौर पर रोज़ सुबह से देर दोपहर तक खुला; आने से पहले मौजूदा समय जाँच लेना बेहतर है।
- मूल्य सीमा: कॉफी लगभग Rp35,000 से Rp60,000, ब्रंच व्यंजन प्रति प्लेट लगभग Rp70,000 से Rp150,000।
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