Pak Gula पेकातु के बिंगिन में Jl. Pantai Bingin No. 5 पर है, जिसे 2026 में The Cashew Tree वाली टीम ने खोला। इमारत दो मंज़िला है: नीचे आराम से कुछ खाने के लिए, ऊपर हल्की रोशनी, लंबी मेज़ें, ढेर सारे पौधे और कॉकटेल बार। Honeycombers ने इसे अक्टूबर 2026 के नए रेस्तराँ में रखा है और पहले से बुक करने की सलाह दी है।
Pak Gula कितने बजे खुलता है?
स्रोत एकमत नहीं हैं। Honeycombers रोज़ 11:00-23:00 लिखता है, जबकि एक दूसरी लिस्टिंग 17:00-23:00 बताती है। डिनर के लिए दोनों ठीक हैं। दोपहर में जाना हो तो पहले Instagram @pak.g.bingin देखें।
कॉकटेल और खाने की कीमत कितनी है?
Honeycombers के अनुसार बड़ी प्लेटें 1.2 लाख रुपिया++ से शुरू होती हैं (अक्टूबर 2026 में जाँचा)। जिन स्रोतों को हमने देखा, उनमें कॉकटेल की कीमत नहीं छपी; मेन्यू उनके Instagram हाइलाइट्स में है। अंदाज़े के लिए, Labuansait के आसपास के कॉकटेल बार जैसे Hatch Uluwatu टैक्स से पहले 1.3-1.65 लाख लेते हैं। सबसे ज़्यादा ज़िक्र Pho Negroni और Sichuan Pepper Margarita का होता है।
क्या ऑर्डर करें?
मेन्यू बाँटकर खाने के लिए है: चार सिउ पोर्क बाओ, वेज डम्पलिंग, चिकन सटे, ब्रेज़्ड बीफ़ करी, पान के पत्ते में टेम्पे, सोम टम सलाद और न्योन्या स्टाइल फ़्राइड चिकन। कुछ प्लेटें एक साथ मँगाएँ, फिर बारी-बारी जोड़ते जाएँ।
क्या ड्रेस कोड है?
लिखित नियम नहीं है। नीचे की मंज़िल जानबूझकर जैसे-हो-वैसे-आओ वाली है, तो बीच से लौटे कपड़े भी चलेंगे। ऊपर का माहौल शहर के रेस्तराँ जैसा है, वहाँ शर्ट या हल्की ड्रेस ज़्यादा जँचेगी।
क्या रिज़र्वेशन ज़रूरी है?
डिनर के लिए हाँ। शुरू से भीड़ है और लंबी मेज़ें अक्सर ग्रुप ले लेते हैं। आने से पहले Instagram पर संदेश भेजें, ख़ासकर चार से ज़्यादा लोग हों तो।
उम्र की सीमा क्या है?
Pak Gula रेस्तराँ है, क्लब नहीं, इसलिए प्रवेश की कोई उम्र घोषित नहीं। इंडोनेशिया में शराब 21 साल और उससे ऊपर के लिए है; कम उम्र दिखते हों तो ID या पासपोर्ट साथ रखें। विस्तार बाली में शराब की न्यूनतम उम्र वाले लेख में है।
कमियाँ क्या हैं?
Jl. Pantai Bingin संकरी है और पार्किंग कम, इसलिए कार से बेहतर बाइक टैक्सी या अपना स्कूटर है। हमने जिन स्रोतों को देखा, उनमें समुद्र के नज़ारे का ज़िक्र नहीं है; यहाँ खाने-पीने के लिए आएँ, चट्टान पर सूर्यास्त के लिए नहीं।
संक्षेप में
- पता: Jl. Pantai Bingin No. 5, Pecatu। Google Maps पर देखें
- समय: 11:00 या 17:00 से 23:00 तक, स्रोत के अनुसार (अक्टूबर 2026 में जाँचा)।
- Instagram और बुकिंग: @pak.g.bingin
बिंगिन के लिए एक ख़ास बात: सड़क के आख़िर में बीच तक उतरने वाली सीढ़ियाँ खड़ी हैं और रात में अँधेरी रहती हैं। कुछ कॉकटेल के बाद बीच अगली सुबह के लिए छोड़ दें।
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