उत्तरी बाली में फ़सल के लिए धन्यवाद देने वाला एक उत्सव होता है जो पर्यटन कार्यक्रमों में लगभग कभी नहीं दिखता: बुलेलेंग के सावन क्षेत्र स्थित गिरी एमास गाँव (Desa Giri Emas) का न्गुसाबा बुककक। सांग्सित दांगिन येह पारंपरिक गाँव के लोग बुककक की शोभायात्रा निकालते हैं — एक सूअर जिसे केवल आधा भुना जाता है और फिर बाँस तथा ताज़े ताड़ के पत्तों से बने गरुड़ के आकार के ढाँचे में बैठाया जाता है। यह हर दो साल में केवल एक बार होता है, इसलिए सही वर्ष में पहुँचना ही आधी सफलता है।
बुककक और उसके तीन रंगों का दर्शन
गाँववाले बुककक नाम को लेम्बू (शिव का प्रतीक) और गागक (विष्णु का प्रतीक) का मेल मानते हैं। सूअर को जानबूझकर पूरी तरह नहीं पकाया जाता ताकि एक साथ तीन रंग दिखें।
- लाल — पीठ का भुना हुआ हिस्सा।
- काला — वह भाग जहाँ बाल जानबूझकर छोड़ दिए जाते हैं।
- सफ़ेद — कच्चा भाग जिसके बाल साफ़ कर दिए गए हों।
- तीनों मिलकर शिव, विष्णु और सम्भु संप्रदायों के मेल के रूप में पढ़े जाते हैं — यह केवल सजावट नहीं है।
गरुड़ के आकार वाले ढाँचे को sarad ageng कहते हैं और इसे लाल गुड़हल यानी पुचुक बांग के फूलों से सजाया जाता है।
हर साल नहीं, हर दो साल पर
- यह पूर्णिमा सासिह कादासा पर होता है और मुख्य शोभायात्रा पूर्णिमा के अगले दिन पड़ती है।
- पिछला आयोजन 13 अप्रैल 2025 को और उससे पहले 6 अप्रैल 2023 को हुआ था।
- अगला आयोजन 22–23 मार्च 2027 के आसपास अनुमानित है, क्योंकि 2027 की पूर्णिमा कादासा 22 मार्च को पड़ती है। आधिकारिक तिथि पारंपरिक गाँव बाली पंचांग के अनुसार तय करता है, इसलिए हवाई टिकट लेने से पहले पुष्टि कर लें।
- पहले यह हर साल होता था, फिर खर्च के कारण दो साल में एक बार कर दिया गया।
- 2025 में इसे बुलेलेंग ज़िले की अमूर्त सांस्कृतिक धरोहर घोषित किया गया।
कार्यक्रम का क्रम और देखने का शिष्टाचार
पूरा चक्र कई दिनों तक चलता है: मुख्य दिन से लगभग पाँच दिन पहले समुद्र तक मेलास्ती, सुबक मंदिर में न्गुसाबा उमा, तीन दिन पहले न्गेम्बांग और नुन्तुन, दांगसिल की स्थापना, फिर न्गुसाबा गेदे, बुककक की शोभायात्रा और अंत में प्लाउस नृत्य।
- वयस्क वाहक, यानी 17 वर्ष से अधिक आयु के पुरुष, सफ़ेद और लाल पहनते हैं; 12 वर्ष से ऊपर के किशोर सफ़ेद और पीला पहनकर sarad alit उठाते हैं।
- पर्यटक देख सकते हैं, पर सारोंग और कमरबंद पहनना अनिवार्य है — यह एक धार्मिक अनुष्ठान है, कोई प्रदर्शन नहीं।
- प्रसाद या बुककक से ऊँचे स्थान पर कभी खड़े न हों, और तस्वीर के लिए शोभायात्रा का रास्ता न काटें।
- मासिक धर्म के दौरान महिलाओं को मंदिर परिसर में प्रवेश की अनुमति नहीं है।
- गाँव के मैदान या सामुदायिक भवन में गाड़ी खड़ी करके पैदल जाएँ; शोभायात्रा के समय गाँव की सड़कें बंद रहती हैं।
व्यावहारिक जानकारी और आरक्षण
- स्थान: Desa Giri Emas, Kec. Sawan, बुलेलेंग ज़िला — सिंगाराजा से लगभग 10 किमी पूर्व — Google Maps पर देखें
- समय: हर दो साल में एक बार पूर्णिमा सासिह कादासा पर; अगला अनुमान 22–23 मार्च 2027, पारंपरिक गाँव के निर्णय की प्रतीक्षा में
- मूल्य सीमा: कोई प्रवेश टिकट नहीं; स्वैच्छिक दान (दाना पुनिया) साथ रखें और पारंपरिक पोशाक किराए पर लेने या खरीदने के लिए लगभग Rp50.000–150.000 रखें
- आरक्षण: टिकट की ज़रूरत नहीं, सीधे पहुँच सकते हैं। तिथि की पुष्टि गिरी एमास ग्राम कार्यालय या सावन उपज़िला कार्यालय से करें, या बुलेलेंग ज़िला प्रशासन की आधिकारिक घोषणाएँ देखें
- Instagram: Instagram पर खोजें
सिंगाराजा और लोविना गिरी एमास से केवल 20–40 मिनट दूर हैं और अगर आप सुबह से शोभायात्रा देखना चाहते हैं तो ठहरने के लिए सबसे व्यावहारिक ठिकाना हैं। यदि आप पास में ठहरना चाहें, तो AccessiaPass पर कीमतें तुलना करें और होटल वाउचर बुक करें।
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